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ホノルルでロマンチックなディナーを。老舗フレンチ「ミシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ」
「ミシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ」は、1962年のオープン以来数々の賞を受賞し、多くのゲストを迎えてきたホノルルのフレンチレストラン。ロマンチックな時間を楽しむため、オーシャンビューの席以外でも入店前に予約することをおすすめします。
※2016年06月22日掲載時の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。
50年以上にわたって愛されるフレンチレストラン「ミシェルズ」
ミシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ(以下、ミシェルズ)は、「ハワイでロマンチックな時間を過ごすときにオススメ」という評判の絶えないフレンチレストラン。
1962年のオープンから長く愛され、ここ数年でもハワイで最も権威ある読者投票型アワード「ホノルル・マガジン ハレ・アイナ・アワード」にて、「2013年 BEST RESTAURANT FOR A DATE NIGHT:ゴールド受賞」「2013年 BEST FRENCH ファイナリスト受賞」を獲得しています。
デートのときや家族と大切な時間を過ごすときはミシェルズで、という評判もあるほど「愛する人と行きたい」レストランなのです。
参考:Honolulu Magazine Hale Aina Awards2013(英文、外部サイトへ移動します)
ミシェルズを存分に堪能できる、ロマンチックなオーシャンビュー
ミシェルズが「ロマンチック」と評されるのは、オーシャンビューを楽しめる席があるから。高級感あふれる内装の中でも、この席はとても人気で予約必須です。
写真提供:Michel's at The Colony Surf
じっくりと楽しみたい、フレンチを中心としたお料理たち
ミシェルズは伝統的なフランス料理を中心に、オリジナルメニューも取り入れた構成となっています。ハワイ産の新鮮な食材による、洗練されたお料理を楽しめます。
写真提供:Michel's at The Colony Surf
写真は「ニューヨーク カフェ ド パリス(NEW YORK CAFE DE PARISS:42ドル)」。スウィートマウイオニオンを乗せた、ニューヨークステーキです。サイドにはローストマッシュルーム、ドフィネ風(※)ポテト、スナップエンドウ豆などを乗せ、フレンチ要素も合わさっています。
※注:ドフィネとは、フランスの地域名を指します。
写真提供:Michel's at The Colony Surf
こちらは「ヴィッテロ・トナート(VITELLO TONNATO:24ドル)」。キハダマグロの刺身に仔牛のローストの薄切り、フレッシュホワイトツナソースの一皿。トマトとルッコラ、レモン、ケイパーヴィネグレットを添えた華やかなお料理です。
写真提供:Michel's at The Colony Surf
最後にご紹介するのは「ウォームシナモン・アップルタルト(WARM CINNAMON APPLE TART:12ドル)」。こちらはデザートのひとつ。薄いタルト生地に焼き林檎のスライスを乗せたもので、シナモンジェラートをトッピング。かわいい盛り付けも素敵です!
このほかにも、ステーキタルタル(32ドル)、キャビア(時価)など、ロマンチックな時間を彩るのにふさわしいお料理が並びます。どれを食べるか悩んでしまいそう......という方はぜひ、シェフがセレクトしたアペタイザーによるコース(95ドル)を試してみてくださいね。
とっておきの時間を過ごすのにピッタリの「ミシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ」。ハネムーンや、家族でお誕生日をお祝いするときに訪ねてみてはいかがでしょうか?
写真・情報提供:ⒸMichel's at The Colony Surf
基本情報
名前:ミシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ(Michel's at The Colony Surf)
住所:2895 Kalakaua Ave Honolulu, Hawaii 96815
営業時間:[日-木]17:30~21:00(最終予約時間)[金土]17:30~21:30(最終予約時間)[イースターと母の日]ブランチ10:00~13:00
定休日:クリスマス
公式サイト:http://michelshawaii.com/
※最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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