マレーシアで１年ほど前から大ブームのチーズケーキやチーズタルト。

日系の専門店だけでも、ここ数ヶ月でオープンしたのは、「北海道ベイクドチーズタルト」「tokyo seceret 」 「テツおじさんのチーズタルト」など数店舗にも及ぶ。

また専門店のみならずベーカリーでもオーブンから取り出したばかりの熱々がトレイの上にのせられたまま「原宿チーズタルト」と称して叩き売りされている。

マレーシアの伝統菓子には「香港エッグタルト」や「ポルトガルエッグタルト」というのがあり、チーズベースの香ばしさがあるタルトは昔からなじみが深かった。そして最近になってからモダンな風格のあるチーズタルトが続々と登場してきたというわけだ。

　マレーシアで日本風チーズケーキと言えば、「MIKIおじさんのみせ」が一番の老舗。日本のレシピでシンガポールを拠点に、今ではアジアに何店舗かあるようだが、マレーシアでは既に10年以上はたっていると思う。

ちなみのお値段の方は、「北海道ベイクドチーズタルト」は一個RM5.80（日本円約145円）、「tokyo seceret 」の 半ナマはRM7.90（日本円約206 円）だ。

　12月には、日本でも人気の焼きたてチーズタルト専門店「PABLO」が、クアラルンプール近郊 にあるマレーシア最大級のショッピングモール　ワンウタマのオールド・ウィング内に開店した。

　パブロの特徴は、他の店ではない、好みの焼き加減を選べること。マレーシアでも「レア」と「ミディアム」が選べる。そして大小のチーズケーキがオリジナル・抹茶・チョコレートの３つの味で楽しめるようになっている。ただし、大きいタルトはミディアム・レアでのみ。「PABLO」のお値段の方は、小一個RM8.90（日本円約223円）、大一個RM45.90（日本円約1148円）だ。ドリンクやプリンなど、その他のメニューも豊富。

　半熟のお次は焼きたてのチーズタルト。焼きたてのチーズタルトでとろりというのはローカルの人にとっては新しい感覚なので、今後何らかの「とろり」新製品も開発されるかもしれない。