全米No.1ビアシティ！クラフトビールの聖地

c VISIT DENVER / Steve Crecelius

雄大なロッキー山脈の最も標高の高い地域に位置するコロラド州は、〝ビールの年間生産量が全米第1位〟です。ロッキー山脈から湧き出る新鮮な美味しい水に恵まれ、州都のデンバーやフォートコリンズ、ボルダーを中心に地ビール醸造所（ブリュワリー）があり、それぞれに独特の風味の地ビール（クラフトビール）を提供しています。

全米3位のビールメーカーのクアーズ社は、デンバー郊外にあります。（製造工程の見学ツアーも行っています。）

州内では毎日200 種類以上のビールが醸造されており、中でもデンバーは「ビールのナパバレー」とも呼ばれています。

ちなみにデンバーには、全長12mの「ブルーベア」がいるんです！！2005年に作られ、今ではデンバーのマスコット的存在です。

cVISIT DENVER / Steve Crecelius

LODO（ロウアー・ダウンタウン歴史的地区）には、風格漂う歴史的なビクトリア朝の建物が並び、レストランやライブハウス、ブリュワリーが集まっています。

▲16番街モール cVISIT DENVER / Steve Mohlenkamp

ダウンタウンにはブリュワリーを兼ねたバーがいくつもあり、夕方になるとデンバーっ子で賑わいます。

cArt Heffron Photography

ここで、コロラドでぜひ試してほしいビールの種類を4つご紹介します。
●エール： コロラドでは最もポピュラーで、苦味と香ばしさが特徴です。
●ピルスナー： 日本ではポピュラーで、淡い色と軽い飲み心地、さわやかな後味が特徴です。
●IPA（インディア・ペールエール）： 色が濃く、苦味が強く、香りが高いのが特徴です。
●スタウト： 原料の一部に砂糖を用い、コクが深いのが特徴です。

▲デンバー周辺にはたくさんの種類の地ビールがあります。 cVISIT DENVER

クラフトビールの聖地デンバーで、できたてのビールをぜひ味わってみてください。