知る人ぞ知るインド料理の名店「ムガル」が、駒込に2号店をオープンしまし…
早稲田にあるインド料理の名店「ムガル」が、東京都豊島区の駒込に2号店をオープンしました！ 香りを楽しむ「コルカタビリヤニ」を筆頭に、インド料理の専門家からも高い評価を受けるレストランとあって、2025…
「郷土料理」のタグ一覧
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いくつ知ってる？地元民が愛する"ちょっとディープな名古屋めし"5選
味噌カツや手羽先だけが名古屋めしじゃない。地元の人に長く愛されながらも、観光客にはまだ知られていない"ディープな名古屋の味"があります。 駅の立ち食い味噌きしめんから、味噌カツ×あんかけスパの異色コラ…
東京唯一！ジョージア料理・ワイン専門店「AJIKA」が神楽坂にオープン
2025年9月14日、東京唯一のジョージア料理・ワイン専門店「AJIKA（アジカ）」が神楽坂にオープンしたのをご存知でしょうか。ジョージアに精通する日本人と本国の人が協力し、料理から内装までこだわり抜…
「京の三大漬物」って知ってる？創業120年超えのおつけものメーカー「大…
京都観光に来た際には、お土産で「おつけもの」を買う方も多いのではないでしょうか？今回はぜひ皆さんに知っていただきたい「京の三大漬物」について、創業120年超えのおつけものメーカー「大安（だいやす）」で…
高知へ来たら訪れたい！本場のカツオタタキ体験ができる土佐タタキ道場
高知県は、カツオの消費量が全国一位の都道府県※1。高知県へ訪れたら美味しいカツオを食べたいと旅行を計画する人も多いのではないでしょうか。 県内にはカツオ料理がいただける飲食店がたくさんありますが、その…
中華菓子を身近な存在に！「華菓日和」が亀有にオープン
中華菓子専門店「華菓日和（かかびより）」が、亀有駅南口から徒歩3分の場所にオープンしたのをご存知でしょうか。もともと千葉県松戸市にあった中華菓子と洋菓子の専門店「SWEET DIARY」が、店名を「華…
【三重県】観光客や地元民、リピーターに愛される「伊勢の推し新名物」3選…
各種餅や伊勢うどん、手こね寿司、伊勢エビ、アワビ、サメのタレ...。伊勢志摩へ観光に来た際、地元の歴史と風土と自然が生み出す食文化に触れた人も多いかと思います。 しかし、今や地元民が伊勢エビやサメのタ…
【節約派でも安心】安い？高い？インドネシアのレストラン相場を徹底解説！
みなさん、こんにちは！前回は1か月にかかる費用や物価の相場について詳しく解説しましたが、ご覧いただけましたでしょうか？ ＞＞前回の記事「【物価事情】安い？高い？インドネシアで1ヶ月の生活費はおいくら？…
チーズだけじゃない！スイスの伝統料理いろいろ
＜TOP画像：スイスの山岳リゾート地にあるレストラン＞ スイスの寒い冬に美味しく食べられる伝統料理といえば、チーズフォンデュやラクレット。冷えた体が温まる料理なので、スーパーでも、そしてレストランでも…
山形には美味しいものだらけ！庄内柿の収穫体験とおすすめの郷土料理
こんにちは、たびこふれライターのえいたです。 今回、私は山形県の鶴岡市に行ってきました。鶴岡市は日本海に面し、江戸時代には鶴岡藩（庄内藩）の城下町として栄え、郊外には庄内米やだだちゃ豆、庄内柿の農地が…
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