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【東京・あきる野】自然豊かな土地で熱い思いをカタチにしている人たち
東京都あきる野市は、多摩地域西部に位置しています。
1995年に秋川市と五日市町が合併してあきる野市という名称に変わりました。
東京とは思えない自然豊かなこの土地で、パン作り、ワイン作り、おもてなしの山里料理を提供している素敵なお店がと出会いましたのでご紹介します。
都心から意外に近いこのエリア、週末お出かけのチョイスに加えてみてはいかがでしょうか。
目次
ブランジェリーカフェ ラ・フーガス（パン屋）
オーナーシェフご夫妻が東京の世田谷区でパン屋を開いて14年。
テレビで取り上げられるほどの人気店になりましたが、ある思いが募り、近くを川が流れる自然豊かなあきる野に店を移し、自分がやりたかったパン作りを実現されました。
フランスアルザス地方を思わせるメルヘンチックな外観。
お店のドアを開けると香ばしいパンの香りがぷ～んと漂ってきます。
近所にあれば毎日でも通いたくなる町のパン屋さん。
オーナーご夫妻は、なぜパン屋を始めたのか、なぜあきる野に移住したのか、詳しくはこちらの記事をご覧ください。
＞＞【あきる野市・パン屋】朝焼きたてのパンを緑の中でほおばる幸せ「ラ・フーガス」
Bistro YOSHIZO
JR五日市線 武蔵増子駅すぐの場所にあるカジュアルイタリアンレストランBistro YOSHIZO。
ひとことで言い表すと「家の近所にあったら週一で通いたくなる、味よしコスパ良しの気取らない名店」です。
詳しくはこちらをご覧ください。
＞＞【あきる野市】うちの近所に欲しいカジュアルイタリアンの名店「Bistro YOSHIZO」
現役歯科医が営むワイナリー ヴィンヤード多摩
現役の歯科医師がまったくの未経験からぶどう作り、ワイン作りを始めました。
なぜ未経験のワイン作りをやろうと決心したのか・・・
なぜワイン作りを東京のあきる野市で始めようとしたのか・・・
詳しくはこちらの記事でご覧ください。
＞＞【ヴィンヤード多摩】現役歯科医がワイナリーをやろうと決めた理由とは？
古民家レストラン 黒茶屋
JR五日市線の終点 武蔵五日市駅からほど近い場所にある古民家レストラン「黒茶屋」
このエリアを代表するレストランのひとつである黒茶屋は、檜原村にあった古民家（養蚕農家）を移築して営まれています。
＜黒茶屋の趣ある内観＞
訪れる人を「地元で採れる食材を中心に温かくもてなしたい」という思いから供されるのは懐石料理ではなく山里料理と呼ばれています。
母屋だけでなく、庭園、川沿いのテラスなどゆっくりした時間を過ごすには最高の場所です。
＜黒茶屋の庭園内＞
＜川沿いのテラス＞
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
＞＞【あきる野市・黒茶屋】約300年前に建てられた古民家農家 緑の中で食す山里料理
さいごに
いかがだったでしょうか。
あきる野市というと、すぐにはパッとイメージがわかないかもしれません。
自然豊かな場所に、熱き想いを秘めた人たちが地に足をつけて営んでいる素敵なお店があることを今回初めて知りました。
東京都心から意外に近いので、日帰りでも気軽に出かけられます。
週末のお出かけプランのひとつに加えてみてください。
まだ知らない東京の新しい一面と出会えると思います。
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シンジーノ
- 3人娘の父で、最近は山歩きにハマっているシンジーノです。私は「お客さまが”笑顔”で買いに来られる商品」を扱う仕事がしたいと思い、旅行会社に入って二十数年。今はその経験を元にできるだけ多くの人に旅の魅力を伝えたいと“たびこふれ”の編集局にいます。旅はカタチには残りませんが、生涯忘れられない宝物を心の中に残してくれます。このブログを通じて、人生を豊かに彩るパワーを秘めた旅の素晴らしさをお伝えしていきたいと思います。
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