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マウイ島のクラフトビールを現地で!「マウイ・ブリューイング・カンパニー」
ハワイを代表するクラフトビールブランドのマウイ・ブリューイング・カンパニー。マウイ島の直営パブでは、おいしいビールとお料理がいただけますよ!
※2016年07月06日掲載時の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。
2005年創業、ハワイを代表する人気ビールブランド
「マウイ・ブリューイング・カンパニー」とは
写真提供:Maui Brewing Co.
ハワイ産ビールと言えばハワイ島の「コナ・ブリューイング」が有名ですが、さらにハワイのクラフトビールを楽しむなら、マウイ島へも立ち寄ってはいかがでしょう?
マウイ島に醸造所をかまえる「マウイ・ブリューイング・カンパニー(以下、マウイ・ブリューイング)」は、さまざまなテイストのビールを作り出す人気ブランド。醸造所はキヘイに、直営のパブはラハイナにあります。
醸造所を見学して、こだわりの製法を知ってみましょう
写真提供:Maui Brewing Co.
マウイ・ブリューイングでは伝統的な製法にこだわってビールが作られており、その手法によって風味、度数、色合いの異なるビールが作り出されています。また、マウイ・ブリューイングがほかのハワイ産ビールと異なるところは、「缶ビールのみで販売」していること。これもブランドのこだわりで、2つ理由があるのだそう。
1つは、ビールが保管される間、日差しによって劣化しないため。2つめは、瓶では破損したときにガラス破片が環境を傷つける可能性があるため。環境保全を意識するとと共に、おいしいビールを各地に届ける思いが詰まったブランドなのです。
写真提供:Maui Brewing Co.
そして、醸造所にはテイスティングルームがあり、屋根付きのテラスでできたてのクラフトビールが頂けます。こちらにはボードゲームなどが用意され、時期によっては特別な音楽イベントも行われるなど、まるでバーのような感覚で楽しめます。フードトラックも停まることがあるため、お食事もできますよ。
工場見学のあとは、ぜひテイスティングルームで味わってみましょう!
マウイ・ブリューイング 醸造所の詳細
住所:605 Lipoa Pkwy Kihei, HI 96753
営業時間:[毎日]11:00~22:00 [ハッピーアワー]毎日15:00~18:00 各種クラフトビールが1ドル割引となります。
※見学ツアー等の詳細は、公式サイトをご覧ください。
写真提供:Maui Brewing Co.
ビールと一緒にバーガーやチキンを。ラハイナの直営パブにも行ってみよう!
工場見学をする時間は取れないけど、ぜひビールを飲みたい!一緒にご飯もしっかり食べたい!そんな方におすすめなのが、ラハイナで展開されている直営パブ。こちらではナチョスやバーガー、バッファローチキンなどボリューミーなメニューと一緒にビールを楽しめます。
パブはカパルア空港から車で10分以内という距離のため、初めてマウイ島を訪ねるときはこちらへ立ち寄るのもいいでしょう。
写真提供:Maui Brewing Co.
写真提供:Maui Brewing Co.
2016年秋には、ワイキキにもパブがオープン予定!
公式サイトによると、BREWPUBはこれまでマウイ島・ラハイナのみで展開していましたが、なんと2016年秋にはオアフ島・ワイキキにもオープンするそう!日程の詳細は未定ですが、オープンした際にはぜひ立ち寄ってみたいですね!
写真・情報提供:ⒸMaui Brewing Co.
基本情報
名前:マウイ・ブリューイング・カンパニー(Maui Brewing Co.)
住所:[パブ]4405 Honoapiilani Highway #217 Lahaina, Maui, HI 96761 (Kahana Gateway Center内)
営業時間:[月-日]11:00~22:00
公式サイト:http://mauibrewingco.com/
※最新情報は公式サイト、SNSアカウントでご確認ください。
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