※編集部註：2019年3月、加筆修正をいたしました。
マウイ・ブリューイング・カンパニーは、マウイ島発の地ビール醸造所・パブです。 最初はマウイ島で店舗を展開していましたが、2017年以降はオアフ島のワイキキ、カイルアにも進出しています。

原材料にこだわった地ビールと共に、絶品と評判のピザなどフードも要チェックですよ。

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• 2005年から愛されるマウイ・ブリューイング・カンパニー
• マウイ・ブリューイング・カンパニーのパブではフードも評判
• 人にも環境にもフレンドリーな地ビールづくり
• 追記：2019年はワイキキ店の朝食メニューもチェック！

2005年から愛されるマウイ・ブリューイング・カンパニー

＜メイド・イン・マウイの地ビールをぜひ！＞

2005年に誕生し、今やマウイのランドマークといえるほど人気を誇る「マウイ・ブリューイング・カンパニー」。2019年時点で14年目と、長く愛されていることがうかがえます。

原材料にこだわり自社の醸造所で作られた地ビールを提供するパブは、昼夜を問わず喉の乾きを癒しに来た大勢の人々で賑わいます。

6種類の中から好みと気分でビールをチョイス

2019年3月現在、マウイ・ブリューイング・カンパニーの定番ビールラインナップは6種類。この記事の初出時から、2種類増えています！　それぞれのフレーバーについて、簡単にご紹介しましょう。

• 「BIKINI BLONDE LAGER」：アメリカンラガーに近い味わい
• 「BIG SWELL IPA」：トロピカルシトラスフレーバー
• 「COCONUT HIWA PORTER」：ココナッツが原料に使われています。
• 「PINEAPPLE MANA WHEAT」：マウイゴールドパイナップルのフレーバー
• 「PAU HANA PILSNER」：甘みのあるピルスナー
• 「DOUBLE OVERHEAD DOUBLE IPA」：リッチな味わいのIPA

このほか、限定ビールも登場しているため、最新情報を常にチェックしておきたいところです。

マウイ・ブリューイング・カンパニーのパブではフードも評判

＜ビールとフード。ケチャップやマスタードも自家製です。＞

地ビールブランドとして知名度を上げたマウイ・ブリューイング・カンパニーですが、フードにも定評があります。特に、ピザはレビューサイトでも評判です。

＜こちらが評判のピザ。複数種類がありますよ！＞

＜ナチョス。ビッグな一口でどうぞ！＞

ハッピーアワーを活用すればお得に楽しめる！

ハッピーアワーは2種類あり、全店共通の時間帯が15:30-17:30（2019年3月現在）。お得になるものは店舗によって変化しますが、おそらくハワイ旅行をされる方の多くはワイキキに行かれると思いますので、それについて少しご紹介を。

ワイキキ店の場合、ハッピーアワーは15:30-17:30と22:30-閉店までの2回。全てのビールが2ドルオフ、ピザは10ドルでいただけてその他のお料理やカクテルも安くなるなど、かなりお得です。

複数のパブやレストランを回りたいときは、この時間帯でお試ししてみるのも良いかもしれません。

人にも環境にもフレンドリーな地ビールづくり

マウイ・ブリューイング・カンパニーのもう一つの特徴は、地元と地球の環境を守りたいという思いから、エコフレンドリーな製造法を確立していることです。

まず、ビールのパッケージはリサイクルしやすい缶を採用し、ビールづくりで使われた素材は地元農場の飼料や肥料として提供しているとのこと。

なんと、2019年末からは再生可能エネルギーのみで製造を賄う計画に取り組んでいるのだとか。クラフトビールは「インディペンデント（独立）であること」が定義に含まれていますが、マウイ・ブリューイング・カンパニーはエネルギーでも「独立」することを考えているようです。

参考：food&wine-The Hawaiian brewery is on a path towards energy independence.（外部サイトに遷移します）

追記：2019年はワイキキ店の朝食メニューもチェック！

2019年3月現在はマウイ島に2店、オアフ島・ワイキキ店とカイルア店があります。また、ワイキキ店のみ朝7:00から営業しており、朝食メニューを展開しています。こちらではエッグベネディクトやアボカドトーストなど、正に朝食らしいラインナップも。

「朝から地ビールやカクテルと一緒に、美味しい朝食も楽しみたい」。

そんな大人のハワイ旅行を満喫したい方は、ぜひマウイ・ブリューイング・カンパニーワイキキ店もチェックしてみてください。

写真提供：Maui Brewing Co.（記事初出時点のものです）

店舗情報

名前：マウイ・ブリューイング・カンパニー（Maui Brewing Co.）
営業時間：店舗によって異なります。
公式サイト：http://mauibrewingco.com/
レストラン公式サイト：https://www.mbcrestaurants.com/
想定予算：$30前後（ハッピーアワー以外でビールとフードを頂く場合）
ワイキキ店のGoogleマップ：