【菊姫】流行りの酒には目もくれず、本物の日本酒を造り続ける骨太の酒蔵
あなたは日本酒、お好きですか？ 日本酒の中に熟成酒というものがあります。ひとことでいうと、造ってすぐに出荷するのではなく、一定期間寝かせ、熟成させてから世に出すお酒です。 私は大の日本酒党なのですが、…
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