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サウジアラビアの美味しいデーツ｜美容・健康・お土産・カフェ情報まとめ
＜TOP画像：綺麗に包装された贈答用デーツのギフト＞
砂漠の奇跡の果実と呼ばれる、木に実をつけたまま自然乾燥する天然のドライフルーツ！日本でも話題になりつつあるナツメヤシの実デーツ。まだみんなが知らない、中近東諸国では日常的に食べられているデーツの秘密と美味しさをお伝えします。
種類で違うデーツの味の特徴と気になる栄養成分と美容効果について。本記事ではサウジアラビアで手軽に買えるデーツから、大切な人への贈り物にしたくなるデーツのギフトもご紹介します。絶対に行きたいお洒落かわいいカフェも外せません。
目次
1. デーツとは
＜生のデーツ＞
健康志向の人が近年は更に増えたと感じる日本でスーパーフードと耳にすることも多くなりましたが、デーツもその一つです。
デーツとはヤシ科の背の高い植物ナツメヤシに実る果実です。主な産地は中近東諸国・エジプト・イランで、預言者ムハンマド様が愛した食べ物としてイスラム教徒の間では有名で特にサウジアラビア産が1番美味しいとも言われるほどです。
似ているものにナツメがありますが、ナツメとデーツとは異なるものです。
1-1. どんな味？
＜右が私のお気に入りのアジョワ（Ajwa）と呼ばれる黒いデーツ＞
筆者が初めてデーツを食べた時の感想は干し柿に似てる！でした。干せきれておらず半生タイプのデーツであれば、ねっとり食感で甘みが強いもののクセのない味で干し柿が苦手という人にもぜひ食べてみてほしいです。
また種類によってはカッチカチに干せてるタイプもありますが、より旨みが凝縮されおり噛むほどに黒糖のような味わいです。
初めてデーツを食べてから数年、当初は半生タイプの柔らかデーツが好きだったのですが今ではすっかりよく干せた真っ黒なデーツの旨みを噛み締めながら食べるのが好きで、我ながらちょっとツウっぽいなと思っています。笑
1-2. 栄養成分
デーツにはさまざまな栄養が含まれておりますが、特に食物繊維による腸整効果、カリウムによる浮腫防止やビタミンやポリフェノールによる病気予防とアンチエイジング効果が期待され健康面だけではなく美容意識が高い人にも人気があります。
添加物や砂糖が含まれていないのも嬉しいポイントですね。ただ栄養価が高い分カロリーも高いので食べ過ぎには注意が必要です。
今やスーパーフードとして日本でも注目を浴びているデーツですが、デーツの歴史は古く古代エジプトの時代でも栄養価が高く長期保存が可能な食べ物として重宝されていました。
2. デーツの種類
デーツの種類は多く数100種類とも数1000種類あるとも言われています。日本に流通しているのは10〜15種類とのこと。基本的に中近東産は砂漠地帯の乾燥した天候によりデーツも乾燥されているものが多いと言われていますが、実際は半生しっとりタイプや内側がジューシーなものもあります。
初めて食べる人へのおすすめは、柔らかくて甘味が強く値段もお手頃な「スッカリ」、ドライとしっとりな食感のバランスが良い「サファウィ」、噛めば噛むほどに深い味わいの「アジョワ」です。
3. サウジアラビアでデーツを買うなら
＜ホテルやレストランで見かけるデーツをご自由にどうぞのコーナー、サウジアラビアで有名なアラビックコーヒーと共に提供されていることがあります＞
特に中近東諸国に住む人々にとってデーツは、栄養補給や非常食として、お茶受けやコミュニケーションツールの一つとして欠かせないものです。
サウジアラビアのどこのスーパーマーケットでもさまざまな種類のデーツとデーツを使った加工品が売られていますし、珍しい品種や高級なデーツを取り扱う専門店もあります。
3-1. 王道のドライデーツ
とにかく種類の多さに圧倒されることでしょう。選ぶ基準は大きく分けて2つ、柔らかい半生タイプかカッチカチに干せた硬いタイプか好みによって選びましょう。
スーパーマーケットでは試食は難しいですが、専門店では試させてもらうことが可能な場合もありますので選びやすいですね。また価格もお手頃なものから高級なものまでありますので、予算によって選ぶポイントとなります。
3-2. デーツが使われたお菓子
お土産にする場合は相手がデーツが好きか分からないこともあるでしょう。デーツが使われたお菓子であれば気軽に試せますし、個包装であることも多いためバラマキ土産としても便利です。
クッキーの中にデーツペーストが入ったマームールと呼ばれるものや、デーツをチョコレートでコーティングしたものなどがおすすめで比較的安価で手に入ります。
私も日本へ一時帰国をする際に良く買っています。そのほかにもデーツのジャムやシロップなどもあります。
4. おすすめのデーツカフェ
首都のリヤドと紅海沿いのジェッダという街には私が特におすすめしたいデーツを取り扱うカフェがあります。全てのデーツは自社農場で収穫されたもののみを使用しており、安心して食べたり贈り物として購入ができます。
お洒落な雰囲気のこだわりの店内でゆっくり商品を選んで、美味しくて洗練されたドリンクとデーツをはじめとしたスイーツを楽しむ時間はまるで夢のひとときのよう。
4-1. 贈り物にしたいデーツ
＜デーツを収穫する様子の左側の缶を購入しました。シンプルなデーツが10粒前後入ってSAR39（日本円で約1540円 2025年9月）＞
＜丸い缶を購入しました。ナッツやキャラメルなどでデコレーションしたデーツが13粒前後入ってSAR54（日本円で約2130円 2025年9月）＞
店内にはデーツを収穫する様子やサウジアラビアの伝統衣装やラクダなどがデザインされた、ぜひお土産にしたくなる商品が売られています。
見てるだけでも楽しいのですが、必ず何か買いたくなっちゃうそんな可愛い缶がたくさんあります。私も今回は2缶購入しました。
小さなものはデーツが2粒入るミニ缶や数万円する贈答用ギフトなど予算に応じて選ぶことが可能です。
4-2. イートインで楽しもう
見た目が可愛いだけではなく、食べてきちんと美味しいのも見逃せません。デーツのケーキや可愛いらしいラクダの形のデーツビスケットなどもありました。
今回はサウジアラビアで有名なアラビックコーヒーとカルカデと呼ばれるハイビスカスの冷たいドリンクと共にキャラメルとココナッツのデーツを頂きました。
ドリンクもデーツも美味しい！スパイスの効いたコーヒーはバランスが良く、甘いデーツとコーヒーどちらも引き立ててくれます。
よく甘いだけのカルカデドリンクがありますが、こちらはハイビスカスの酸味とミントの爽やかさで甘すぎず2つの美味しさを味わえます。
デーツは旨みと香りが大変良く、たった2粒ですが主役のスイーツとなっていました。サウジアラビアで絶対に行きたい素敵なお店です。
Musa and Palm
- 住所：8683 Abdul Maqsud Khojah, Ar Rawdah, Jeddah 23435, Saudi Arabia
- 電話：+966 55-666-9021
- 公式サイト：Musa and Palm
5. まとめ
砂漠という過酷な環境のなかで紀元前から愛され重宝されてきたデーツはまさに奇跡の果実。世界で最も美味しいと言われ、ファンも多いサウジアラビア産デーツをぜひお楽しみください。
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- エジプト歴は6年目、グルメと手仕事に興味がある一児の母。古代エジプトの神秘的な部分から、目まぐるしく変わりゆくエジプトの新たな魅力までお伝えします。
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