相性はこのうえなく抜群!インターナショナル・ビール&ピザデー

<TOP画像:Photo: Miha Rekar / Unsplash>

以前、アメリカは毎日何かしら「ナショナル○○デー」と称して盛り上がっているような気がするという内容『【アメリカ】「今日はなんの日?」特典いっぱい!ナショナル○○デー』をご紹介しました。

この中で、「ビール」にまつわるナショナルデーがいっぱいあるということを書いたのですが、それ以外にもまた見つけてしまい、ビール好きとしてはご紹介したい気持ちが抑えられず、今回書かせていただくことにいたしました!

目次

日程はもうすぐ「10月9日」

インターナショナル・ビール&ピザデー
<Photo: Barna Bartis / Unsplash>

「インターナショナル・ビール&ピザデー」は、その名の通り、ビールとピザを楽しむための日。この日は、アメリカだけでなく世界中の人々がビールとピザの黄金コンビを堪能しながら、友人や家族と楽しい時間を過ごすのだそう。ビールの爽やかな味わいとピザの豊かなトッピングが絶妙にマッチし、この日の魅力は世界中で広まっています。

どうやって楽しむの?

インターナショナル・ビール&ピザデー
<Photo: Adrian Infernus / Unsplash>

インターナショナル・ビール&ピザデーの楽しみ方は無限大。自宅でデリバリーピザを頼んだり、冷凍のピザを焼くなどの定番なディナーから、レストランやパブで外食するなど、さまざまな形でこの組み合わせを堪能できます。

例えば、軽やかなラガービールとマルゲリータピザ、ホップの効いたIPAとスパイシーなペパロニピザなど、ビールとピザのペアリングを楽しんでみましょう。また、この日を記念して、レストランやバーでは特別なセットメニューやプロモーションが展開されることが多ようです。

カリフォルニアのイベント

インターナショナル・ビール&ピザデー
<Photo: Timothy Hales Bennett / Unsplash>

この日に合わせて、カリフォルニアではビールとピザをテーマにしたイベントも行われます。例えば、サーフィンのメッカとしても有名なサンクレメンテにあるPizza Portでは、9月下旬に「Hoptoberfest」としてビールとピザのフェスティバルが企画されています。このイベントでは地元産のビールを楽しみながら、同店名物のピザが提供され、夜遅くまでその味を楽しむことができます。

また、10月12日にはロサンゼルス・ビアフェスト(Oktoberfestエディション)が開催され、ここでは60以上の地元の醸造所が参加し、特別なビールとフードトラックで提供されるピザが楽しめます。

自宅での楽しみ方

インターナショナル・ビール&ピザデー
<Photo: Nadya Spetnitskaya / Unsplash>

自宅でも簡単にビール&ピザデーを祝うことができます。デリバリーピザや冷凍ピザもいいですが、手作りピザに挑戦するのも一つの方法です。冷えたビールを片手に、生地からスクラッチで作って、好みのトッピングを加え、クリスピーに焼き上げる。友人を招いて「ピザ&ビールパーティー」を開催すれば、この日の楽しさを最大限に引き出せます。

おすすめのビールとピザのペアリング

筆者の独断と偏見ですが、ピッタリ合いそうな組み合わせをご紹介します。

  • IPAとペパロニピザ:ホップの苦味がペパロニのスパイシーさを引き立てます。
  • スタウトとチーズピザ:濃厚なスタウトの味わいが、クリーミーなチーズと相性抜群です。
  • ラガーとマルゲリータ:さっぱりとしたラガーは、フレッシュなトマトとバジルが載ったマルゲリータにぴったりです。

インターナショナル・ビール&ピザデーは、ピザとビールという普遍のコンビネーションを祝う日。ロサンゼルスやオレンジカウンティのイベントで楽しむのも良し、日本でも世界どこでも、自宅でお気に入りのビールとピザを楽しむのも良し。

どちらにしても、この日はおいしいビールとピザで最高の時間を過ごすこと間違いありません!皆さんもこの日に合わせて、ビールとピザの黄金コンビ、ぜひ満喫してみてはいかがですか?

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SOLO

ビーチ、青空、パームツリーのカリフォルニアに憧れて20年前に単身渡米、ロサンゼルス郊外オレンジ・カウンティー在住のライターおよび編集者。エクササイズ、新しいレストラン巡り、パーティー好き。最近の趣味は30年ぶりに始めたサクソフォーン。

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