私の中で最上級に美味しいアメリカンな朝食！日本人が多いアメリカ西海岸の街ガーデナの可愛いレストラン"The Pan"

またもやアメリカン・ブレックファストをサーブする美味しいレストランを発見。

ロサンゼルス国際空港から約20分ほどドライブすると、ガーデナという町があります。実はこの町、日本人が住む割合が北米一とも言われています。正直、まったくオシャレな地域ではなく、ちょっと田舎っぽい感じなのですが、そんな日本人の多い地域ですから、日本食のレストランやスーパーマーケットもたくさんあり、日本人にとってはとても便利なところ。そんな町に、日本とは全く所縁はないであろうこのレストラン「The Pan」はあります。

2人の女性が共同オーナーという同店。そのせいか、お店の雰囲気がとっても可愛いんです。カラフルに塗られた内装と、壁には愛らしいアクセントがいっぱいで、それだけで楽しくなります。

私が注文したのは、おそらく同店の朝食メニューの中でも一番人気の「The "Original" Loaded Hash Browns（ザ・オリジナル・ローデッド・ハッシュブラウン）」。好きなスタイルの卵（私は、オーバーイージーにしました）に加え、ベーコン、ソーセージ、グリーンオニオン、ジャックチーズ、チェダーチーズがハッシュブラウン（ハッシュドポテト）の上にドサっと乗り、その上にちょっとスパイシーなアイオリソースがたっぷりかかったもの。

なんとも、ボリュームたっぷりです。卵がトロッととろけて出てきて、食欲をそそります。これに加え、トーストがついてきますが、少し追加料金を払えば、パンケーキやフレンチトーストにすることもできます。

もう一つは、「The Southern（ザ・サウザン）」というメニュー。バターミルクのビスケットに、ソーセージ・カントリー・グレーヴィーソースがかかったものに加え、好きなスタイルの卵、ソーセージかベーコン、ポテトがついてきます。アメリカ南部スタイルの朝食です。

このお店、アメリカンな食事が大好きで、これまでにさまざまなレストランで朝食を食べてきた私でも、「一番美味しかったかも！」と思えるほどの味でした。今回は朝食を食べに行きましたが、ランチやディナータイムにサーブされるシカゴスタイルのディープディッシュ・ピザもかなり美味。空港からもそこまで離れていないので、行く価値ありです！