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阿波藍的集散地!來去德島縣美馬市的「脇町南町」體驗一下藍染吧!
德島縣美馬市的「脇町南町(うだつの街並み)」。這條街道是作為脇町的城下町而成立的,從江戶中期到明治、昭和初期時間這裡建造了許多傳統建築。
這裡也是被指定為國家指定重要傳統建造物的保存區,擁有約400m長的街道,展示了江戶時代繁榮的豪華景觀。
目錄
「梲(うだつ)」是什麼??
這條街的最大特點是住宅屋頂上的「梲(うだつ)」。「梲」是指用來防火而在鄰居之間設置的側壁。
江戶時代,由於風大的影響,火災經常蔓延到很廣的範圍,因此用土和瓦礫製作的側壁就有了防止火災蔓延的作用。最初是為了防火而建造的,但由於安裝費用高昂,逐漸具有了裝飾的意義,最終成為財富和成功的象徵。
「不能出人頭地、上不了臺面(うだつが上がらない)」的這句諺語的說法也是來自於這個「梲」喔。
因為要設置「梲」需要相當的費用,只有富裕的家庭才能做到。因此「うだつが上がらない」這句話就成為了形容「不能出人頭地、身分平平」的意思。
脇町是「阿波藍」的集散地!
脇町是江戶時代中期起,因藍染的集散地而日漸繁榮的城鎮。
流經美馬市的吉野川據說是日本三大洶湧的河流之一,在江戶時代經常發生洪水。 吉野川週邊地區水災頻繁,水稻種植困難,因此在颱風襲來之前就可以收穫的「藍(一種植物)」的生產便變得很受歡迎。
「阿波藍」在2019年以「藍染的故鄉 阿波~尋訪染遍日本的至高之藍~」為主題,被認定為日本遺產! 藍色作為日本的傳統顏色,也被用於2020年東京奧運會的標誌中喔。
體驗藍染的樂趣!
脇町南町有許多擺放著藍染小物的店鋪,在美馬市觀光交流中心的藍染工房則提供實際體驗藍染的機會(需事先預約)。
我在這次的體驗中染了一條手帕!
為了讓手帕有些花樣漸層,我們在上面綁了個結,然後浸泡在藍染液中。當布料浸泡在液體中將布沾上了黃色,再將其暴露在空氣中時,空氣中的氧氣會進行氧化作用,迅速將布料由黃色轉變為藍色。
反覆幾次浸染的步驟,最後再經過水洗作業後終於完成了!僅需約30分鐘,我們就輕鬆體驗了藍染的過程!發酵染料的氣味和布料氧化後顯現出的鮮豔藍色,這些瞬間都是只有在產地才能體驗到的珍貴時刻。如果有機會來德島,不妨來享受一下藍染的樂趣吧!
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