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【京都】美麗櫻花花筏「伏見十石舟」與酒窖之城「伏見」
京都伏見地區是幕末的歷史中不可或缺的重要地區,現在仍然有著傳統建築吸引著人們。沿著濠川(horikawa)長櫻花林,每年4月初許多觀光客到來觀賞。和京都市中心的觀光景點比起,因在全國上知名度較低,所以算是賞花的隱藏景點。
提到3月底~4月的賞花季,應該令人聯想到櫻花和日本清酒。品嘗日本三大名酒「伏見的日本酒」的同時,眺望櫻花林格外美妙。這次介紹喜愛喝酒,京都在地人推薦「京都・伏見櫻花散步」之旅。
目錄
【伏見十石舟】美得令人驚嘆!櫻花隧道的觀光船
一大早想去的是「伏見十石舟(hushimi jikkoku bune)」。此觀光船約50分鐘往返宇治川派流,是呈現江戶時代搬運酒和旅客的船隻。每年3月底到12月初運營,但最推薦的是櫻花季,在櫻花隧道的航線下,也可以看到酒窖和垂柳,彷彿穿越時空回到江戶時代的景色令人驚嘆。
開始搭船大約20分鐘後抵達三栖閘門(miskoumon),可以先下船參觀資料館和水閘,能夠了解江戶時代以來從京都到大阪的物流狀況,尤其對於關西地區熟悉的人來說,是一個有趣的內容。此船從2月初在官方網站可以預約。
伏見十石舟(hushimi jikkoku bune)
- 運營期間:2023 年3月18日(六)〜12月3日(日)※8月只有1日~13日運營
- 停運日:每週一、8月14日~31日
- 費用:大人1,500日圓(國中生以上)・小孩750日圓(小學生以下)
- 乘船地點:京都市伏見區南兵町247
- 電話號碼:075-623-1030
- 服務時間:10:00~16:20
※詳細運營時間請參閱官方網站資訊 - 乘船時間:約50分鐘(往返)
- 航線:乘船場 出発→三栖閘門下船(參觀)→乘船→乘船場 抵達
- 官方網站:伏見十石船
【月桂冠大倉記念館】月桂冠的清酒品嘗體驗
月桂冠是以日本市場占率最高的清酒製造商之一,自從1637年(江戶時代後期)在京都伏見地區以 「笠置屋」作為商號創立以來,一直受到人們的喜愛。
其製造商不僅提供了輕鬆易飲的杯裝及包裝酒款,也有高級純米大吟釀等多種不同等級的選擇,因此即使對日本清酒不太熟悉的人也可以找到一杯能夠享受的清酒。
在「月桂冠大倉記念館」,除了可以認識月桂冠的歷史和製造清酒方式以外,還能試飲清酒。建議觀賞介紹清酒製造方式的影片,能夠了解月桂冠的精巧製造技術和工藝,參觀後的品酒體驗更讓人期待。
針對不太喜歡喝清酒的人提供水果酒和梅酒,另外對於駕駛人士,將提供1合份量的外帶酒品(試飲的替代)作為禮品。這些服務都包含於600日幣的入館費,很難找到CP值這麼高的酒窖參觀體驗。
月桂冠大倉記念館
- 地址:京都市伏見區南浜町247
- 電話號碼:075-623-2056
- 營業時間:9:30~16:30(入館截止至16:00)
- 公休日:8月13日~8月16日/12月28日~1月4日
- 入館費:20歳以上 600日圓/13歳~19歳 100日圓/12歳以下=免費
※13歳以上皆有參觀禮品 - 官方網站:月桂冠大倉記念館
【鳥せい本店】酒窖・山本本家的清酒與鳥せゑ的絶佳雞料理
在月桂冠大倉記念館品酒微醺後,想去吃午餐的地方是「鳥せい本店(torisei-honten)」。其店由酒窖「山本本家」與專賣雞料理約50年「鳥せゑ」共同經營的居酒屋,雞肉串燒、炸雞、生雞肉和飯類,能夠品嘗各式各樣的雞肉料理。
清酒是以「神聖」品牌聞名的山本本家,豐富多樣化的酒款吸引人們。菜單中寫每種清酒適合的雞肉餐點,參考這些資訊絕對不會錯。
此店最受歡迎的是「藏出原酒」,非常適合搭配雞肉串燒。這款清酒具有濃郁而豐富的風味,但仍保有清爽的辛口味,喝完後感覺爽快且清新。因為酒杯倒滿了,所以有點擔心會不會太多,但和雞肉料理搭配絕佳,可以輕鬆喝完。伏見的清酒以其柔和且帶果香的風味為特色,因此常被視為帶有女性風格的酒。
鳥せい本店(torisei-honten)
- 地址:京都市伏見區上油掛町186
- 電話號碼:075-622-5533
- 營業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
- 店休日:每週一(國定假日的週一、以及12月的第3、第4週一會營業),年末年初(12月31日~1月3日)
- 官方網站:鳥せい本店
吃完飯後,沿著伏見十石舟的航線散步能夠享受與船內不同角度的賞花體驗。十石舟穿過櫻花隧道的樣子也很有日本風情,推薦在此地拍攝記錄。在散步的過程中,微醺的感覺稍微平息,再來可以前往下一個美食地點。
【家守堂】在京都才能品嚐的稀有精釀啤酒
「家守堂(yamoridou)」是精釀啤酒與日本茶的專賣店,附設於精釀啤酒廠。家守酒造的理念是「不讓啤酒去旅行」,重視提供只有在當地才能享受到的最高品質啤酒。連京都市內也不容易找到,所以家守堂的啤酒絕對不能錯過。
想當飯後甜點的話,可以試試甜點與Stout(黑啤酒)的配對,可以像喝咖啡一樣享受啤酒。對於散步後疲倦的人,推薦具有明顯果香酸味的Saison啤酒,令人感到清新的清爽口感能夠解渴。
家守堂(yamoridou)
- 地址:京都市伏見區中油掛町108
- 電話號碼:075-603-3080
- 營業時間:11:00~22:00
- 店休日:每周一(若週一是國定假日,隔天才會店休)
- 官方網站:家守堂
京都・伏見是對於喜愛喝酒的人來說必訪旅遊地區之一。能夠欣賞櫻花季才有的壯觀風景,也感受得到與京都市內不同的風情。
另外,周圍有坂本龍馬被襲擊地的寺田屋等景點,對於熱愛幕末歷史的人來說也是一個不可錯過的地方。
※此篇文章內容為探訪當時的情況,實際前往時請務必搜尋最新資訊。
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