「酒造見学」のタグ一覧

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福生の酒蔵は酒呑みの楽園だった

東京都福生市、多摩川の近くで幕末の1863年(文久3年)に創業し、154年前から日本酒を造る酒蔵、石川酒造を訪ねました。風格ある土蔵をめぐったあと季節ごとの日本酒や造りたてビールを堪能。酒好呑みには最…

スペインでもっともドライな白ワイン、マンサニージャ

シェリー酒(スペイン語ではヘレス)はスペイン産の白ワインだとご存知でしたか?  南部アンダルシア州の西にあるヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、プエルト・デ・サンタ・マリア、そしてサンルーカル・デ・バラメダ…

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