【台湾・苗栗】山あいの小さな集落「清安豆腐街」で食べる黒い豆腐
好き嫌いが真っ二つに分かれる、台湾のソウルフードといえば、何といっても臭豆腐ではないでしょうか?ひと口に臭豆腐と言っても、そのバリエーションはいろいろ。今回は、小さな豆腐ストリート「清安豆腐街」で食べ…
3件中1~20件を表示しています
好き嫌いが真っ二つに分かれる、台湾のソウルフードといえば、何といっても臭豆腐ではないでしょうか?ひと口に臭豆腐と言っても、そのバリエーションはいろいろ。今回は、小さな豆腐ストリート「清安豆腐街」で食べ…
高雄市にある「旗山」は、バナナの産地として有名な街。廃駅となった小さな駅舎から、まっすぐにのびる老街には、様々な品種のバナナはもちろん、バナナを使ったお菓子のお店がずらり軒を連ねています。そんな旗山へ…
台湾にはいたる所に老街があるのですが、今回はバロック様式の美しい街、大渓老街(たいけいろうがい)に行ってみました。ちなみに老街とは、清朝末期や日本統治時代につくられた街並みのことを言います。 大渓老…
1