2023.01.31 【長野・ふくろや】あの小林一茶も愛した小さな蔵が造る本物の味噌との出会… こんにちは!たびこふれ編集部のシンジーノです。 味噌選びは難しい。。。 新しい味噌を試してみようかな、と思っても、自分が育った地方の味噌に舌が慣れているということもあるでしょうし、味噌を買う時に味見で…