ローマ在住日本人おすすめドルチェ、POMPIのイチゴのティラミス
目次 はじめに 買い方はとっても簡単！！ イチゴのティラミスがおすすめ！ はじめに イタリアのドルチェと言えば、ティラミス。 たくさんあるローマのティラミス屋さんで一番人気とも言われるPOMPI…
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ティラミスはヴェネト州発祥という説も！知れば知るほど面白い！美味しい！…
イタリアのデザートは一般的に「ドルチェ（＝甘いもの）」と呼ばれます。イタリア各地に郷土料理が存在するように、ドルチェもその土地ならではの味があるんです。ヴェネト州に伝わる伝統ドルチェにはどんなものがあ…
南イタリアの定番ドルチェ！「スフォリアテッラ」と「デリツィア・リモーネ…
イタリア南部へ行くと、パン屋さんやケーキ屋さんで必ずと言っていいほど見かけるお菓子があります。 貝のような形に焼かれたパイ「スフォリアテッラ」と、ドーム型のレモン色のケーキ「デリツィア・リモーネ」です…
イタリア/マフィアをも虜にした!? シチリア伝統のドルチェ「カンノーロ…
イタリアにはピッツァやパスタはもちろん、その土地によって個性あふれるさまざまなドルチェがあります。ティラミスやジェラートは日本でも有名ですが、シチリア生まれの伝統菓子「カンノーロ」を食べたことがある方…
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