【スコットランド】欧州屈指のリゾート地、港町オーバン
スコットランドの西岸に位置する風光明媚な港町、オーバン（Oban）は、イギリス国内でも特に人気のある観光地。人口8,500人ほどの小さな町ながら、スコットランド随一のシーフードの都としても知られるオー…
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ペルーのプルポ・アル・オリーボで夏の食卓を彩ろう
ラテンアメリカ一の美食の国ペルー。その秘密は豊富な海の幸やジャガイモやトウモロコシを始めとするアンデスの新鮮な野菜たち、熱帯雨林に実るジューシーなフルーツや珍しい動物など、バラエティーに富んだ食材にあ…
アンデスの街・カハマルカのおすすめレストラン2選～伝統料理とシーフード…
インカ帝国終焉の地として有名なアンデスの街・カハマルカ。リマから飛行機で約1時間15分の場所にある、ペルー国内有数の観光地だけあって、カハマルカの歴史地区には飲食店がたくさんあり、旅行者が食に困ること…
ベストシーズン到来！ペルー随一のビーチリゾート・マンコラ
ペルー北部海岸部にあるピウラ州の「Máncora（マンコラ）」は、国内随一のビーチリゾート。映画「Máncora」（邦題：愛の波濤 マンコラの海に抱かれて）の舞台にもなった若者に人気のビーチです。10…
自然豊かなクロアチアは食も美味しい！クロアチアで食べたグルメを紹介♪
目次 はじめに ザグレブで食した「ザグレブ風カツレツ」 ストンで食した「生ガキ」 ドブロブニクで食した「シーフードピザ」 コルチュラ島で食した「イカのグリル」 ザダルで食した「マグロのグリル」 ネウ…
【フランス】産地直送の新鮮なホタテや生牡蠣がモンマルトルに到着！アベス…
Bonjour！フランスの1〜2月は、ガレット・デ・ロワというお菓子を食べる祝日など、グルメイベントの多い季節です。実はフード・フェスティバルも多く行われるこの季節ですが、今回はモンマルトル地区で毎年…
【ペルー】歴史とショッピング！ビーチリゾートも楽しめる常夏の街ピウラへ
スペイン人侵略者フランシスコ・ピサロによって建設された、ペルー初のキリスト教徒の街「Piura（ピウラ）」。ペルーで最も人気のビーチ「マンコラ」や「プンタ・サル」へ向かう拠点の街としても知られています…
西オーストラリア州 パースのおすすめグルメ。オージービーフだけじゃない…
オーストラリア料理ってどんなの？ こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 あなたが「オーストラリア料理と聞いてイメージするのは・・・？」 「オージービーフ！」 う～ん、そうでしょう そうで…
常夏のペルー・トゥンベス探訪。マングローブとシーフードの街へ
ペルー太平洋岸の最北端に位置するトゥンベス州の州都、「Tumbes（トゥンベス）」。南緯3.5度と赤道に近く、熱帯気候に属する常夏の街です。街の傍らを流れるトゥンベス川河口の汽水域には国内最大のマング…
ギリシャ・アテネで食べたい！格安シーフードレストラン
ギリシャへ来たらぜひ食べておきたいのがシーフード。海のイメージが強いギリシャでは実際シーフードが豊富ではあるけれど、ものによっては結構値段が高かったりします。せっかく食べるならもちろん美味しいことが第…
お魚好き日本人にお薦めするニューヨークの絶品シーフードレストラン5選
目次 新鮮な魚介類はシンプルな調理法が一番 アブラ・エスティアトリオ（Avra Estiatorio） タベルナ・キクラデス（Taverna Kyclades） オセアナ（Oceana） マレア（M…
カリブ海でヘルシーなタコスを食べるなら「ロス・アグアチレス」
メキシコのビーチリゾートとして世界中から観光客が訪れるカンクンやプラヤ・デル・カルメンには多くのシーフードレストランがあります。町で評判のシーフードレストランは、食べてみるとどのレストランもとても美味…
アテネ中心エリアで居心地のいいフィッシュレストランならここ！
ギリシャへ来たらやっぱり食べておきたいシーフード。海の近くに多く見られる伝統的なフィッシュタベルナや、ちょっと高級なお店もいいですが、アテネの中心エリアで気軽に行けるお店なら、今回ご紹介するAiolo…
ニュージーランド人気の港町、カイコウラでフィッシングに挑戦！
南島の東海岸にある小さな町カイコウラは、クジラをはじめイルカやオットセイなどの海洋生物を間近で見ることができ、伊勢海老の一種クレイフィッシュなどのシーフードが堪能できるニュージーランド南島の人気観光ス…
ベトナムのリゾートエリア「ムイネー」で海を眺めながらシーフード！
ベトナムの中南部に位置しているムイネーは、外国人に人気のリゾートエリア。常夏の気候のため年間を通して気温は高く、東南アジアのビーチエリアらしい南国旅行を満喫することができます。そのムイネーに来たからに…
メキシコでシーフードを食べるならココ！カリブ海のシーフードレストラン「…
メキシコ料理と言うと、お肉をイメージする方が多いかもしれませんが、実はお魚やシーフードの料理も多く存在します。今一番メキシコで人気を集めているカリブ海沿いの町プラヤ・デル・カルメンにもシーフードレスト…
「スターオブホノルル号 サンセットディナークルーズ」を体験してきました…
スターオブホノルル号とは？ ハワイで人気No.1といわれるスターオブホノルル号のサンセットディナークルーズ。その中身をご紹介します！ こちらがスターオブホノルル号です！迫力がありますね！船が浮かぶ海…
味、立地、サービスの三拍子そろったペルー・リマの老舗セビチェリア Pu…
ラテンアメリカ一のグルメ都市リマに来たら、まず押さえておきたいのがシーフード料理。特に新鮮な白身魚や魚介類をレモンとトウガラシでさっと和えた「Cebiche（セビーチェ）」は、ペルーの文化遺産にも指定…
マルシェ気分でフランスの食材を楽しめる、ル・ボン・マルシェの"デパ地下…
気軽に美食が楽しめる"デパ地下"に行ってみよう！ Bonjour! 秋は美味しいものいっぱいの美食の季節。フランスでもセップ茸やジロール茸等の高級きのこやジビエ肉が出回り始め"食の秋到来！"といった雰…
これからの季節にぴったり！太平洋を一望するおしゃれなレストラン"Man…
うっそうとした曇り空が続く寒い冬が終わり、春を迎えたペルーの首都リマ。まだ時々寒さがぶり返す日もありますが、徐々に晴れの日も増え、随分暖かくなってきました。今回ご紹介するレストラン「Mangos（マン…
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