2019.09.27 タヒチの台所に欠かせない2つの食材「ココナッツとウル」 イアオラナ～ タヒチのイメージといえば、青い海、どこまでも続く白砂のビーチ、太陽まで届きそうな大きなココナッツツリー。そしてタヒチでは「ウル」と呼ばれる木の実が歴史的にも重要なキーワードです。 今回は…
