【イギリス】ロンドンで優雅な時間が過ごせる世界最古のミュージアムカフェ
博物館や美術館に併設されているミュージアムカフェとしては世界最古のヴィクトリア&アルバート博物館内にあるカフェは、とにかくその優雅な空間を体験する価値あり!博物館はあまり・・・という人でも歴史ある美術…
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博物館や美術館に併設されているミュージアムカフェとしては世界最古のヴィクトリア&アルバート博物館内にあるカフェは、とにかくその優雅な空間を体験する価値あり!博物館はあまり・・・という人でも歴史ある美術…
ケーキ屋さんの前を通るたび、美味しそうなケーキだなあ・・・一度でいいからお腹いっぱいケーキを食べてみたいなあ・・・と思ったことはありませんか? 小さい頃、ケーキが食べられそうだからという単純な理由で…
Bonjour! フランス、パリといえばスイーツの都!フランスならではの上質なバターやクリームを使い腕利きの職人が作るフランス菓子は欧州旅行で味わいたいグルメの上位に入るのではないでしょうか。今回はそ…
2020年12月8日現在、コロナウイルスの第二波の影響により、ここトロントはロックダウンされています。ロックダウンはおよそ1ヶ月、12月21日までと暫定的に決まっていますが、その後の経過によって延長さ…
皆さん、アフリカの楽園と呼ばれるザンジバル島をご存知でしょうか?タンザニアの領地に含まれる、インド洋に浮かぶ小さな島です。ヨーロッパや南アフリカでは、バカンスと言えばザンジバルという人も少なくありませ…
目次 定番お菓子は食べる時間帯を問わない 家庭の数だけクロスタータの味がある! イタリアでのクロスタータエピソード イタリアの味を日本で再現しよう! 画像を見ながら作ってみよう! 最後に一言 定…
台湾のパン屋さんや市場などで、ときどき出くわす「現烤蛋糕」という看板。これを見つけたら要チェックです!グルメの街「台南」で、お客さんが絶え間なくやってくる「名東現烤蛋糕」というお店をご紹介します。 目…
12月、日は短く、寒さも日に日に増してきましたが、今年も各地で開催されているクリスマスマーケットは賑わっています!ポーランドにはクリスマスならではの食べ物がいくつかありますが、今回はスイーツをご紹介…
カフェ文化花咲く古都ウィーン。そんな中でも、ハプスブルク家御用達の看板を掲げるカフェ・コンディトライ・デメルと、チョコレートケーキの王様ザッハの名を冠したカフェ・ザッハは、ウィーンのカフェ界の双璧と言…
「ペルー料理は美味しいのに、デザートはちょっと・・・・・・」という声を、これまで何人の日本人旅行者から伺ったでしょうか。ペルーのスイーツは甘くてボリュームのあるものが多いため、日本人には少々重く感じら…
ウィーンの二大老舗カフェといえば、ザッハトルテで有名なカフェ・ザッハと、王宮御用達コンディトライ、デメル(Demel)です。 この二つのカフェは、どちらもハプスブルク家や貴族との関係も深く、ケーキも有…
チョコレートケーキの王様といえば、ザッハトルテ。チョコレート生地に甘酸っぱいアプリコットジャムを挟み、上からチョコレートでコーティングしたこのケーキ、食べてみたことはありますか? カフェとケーキの町ウ…
ウィーンのカフェハウスはユネスコの無形文化遺産にも数えられ、独特の雰囲気と居心地の良さが、ウィーン人だけではなく世界中の観光客を魅了しています。 そんな中でも、ウィーン最古のカフェハウス「カフェ・フラ…
エジプト人のお宅にお呼ばれた時の手土産は甘味のクッキーやケーキやチョコレート菓子を持参すれば間違えなく喜ばれます。 このお菓子類、日本人の繊細な舌を持っている方々には衝撃の甘さなんです。ところが長くエ…
JR学研都市線松井山手駅からすぐのところにある洋菓子店、「パティスリー・ナチュール・シロモト」 パティシエの城本さんは、アンリシャルパンティエで18年間修行、Cキューブのパティシエも勤められた方だそう…
今回紹介するのは、奈良町にある洋食屋さん「ゆき亭」さんです。 とても人気のお店で御存知の方も多いと思います。最近では、外国の方にも人気のようで平日でも満席のことが多いようです。食べに行く際には、時間…
三輪の本郷駅近くに新しいケーキ屋さんができたよ!と、お友達情報より、私にしては珍しく開店当日に伺いました☆彡 開店おめでとうございます☆彡 ラ・パスティッチェリア・アヤさんです。パスティッチェリアは…
※2016年07月31日掲載時の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。 「クルクル(Kulu Kulu)」は、日本人好みの味付けで人気のケーキ屋さん。おなじみのショートケーキやロールケーキ…
今回は広島みやげにおすすめのスイーツ、しかもアクセスしやすい場所にあるお店を紹介します (*^.^*)♪ まず、1つ目は・・・長崎堂の「バターケーキ」。 しっとりした食感と濃厚なバターの風味のトリコ…
パリで楽しむことができるスイーツのひとつが『サロン・ド・テ アンジェリーナ』でいただくモンブラン。1903年の創業以来、愛され続ける伝統の味。世界中からこのモンブランを目当てに観光客が訪れるほど、そ…
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