【大分・日田豆田】散策するだけでどこか懐かしくて楽しい。古き良き時代の…

＜トップ画像：日本丸館から見下ろした豆田町＞ 初めてなのにどこか懐かしいと感じるような町って惹かれますよね。ノスタルジーってどうしてこんなに旅人の心を揺さぶるのでしょうか。大分県日田市にある豆田町（ま…

2021/11/18

広島といえばお好み焼き！地元広島人が教えるお好み焼き屋さんを1.5倍美…

広島グルメといえば、牡蠣に穴子、瀬戸内の美味しい小魚や地酒。美味しいものいっぱいの広島ですが、広島に来たら食べてもらいたいもの個人的ナンバーワンはやっぱり広島の「お好み焼き」です。今回は広島人ならでは…

2020/12/31

路地裏散策好きな人向け！「最も昔の上海らしい場所」かつての中国人街の中…

＜浦東の高層ビル群を背景に＞ みなさんご存知・上海随一の観光地である豫園。美しい庭園を見たり、ストローをさして中のスープを味わう大きなショウロンポーを食べたり（正確には湯包といいますが）...土産物屋…

2020/10/23

美味しい＜名古屋めし＞が食べられるお店【5選】をご紹介！迷ったらここに…

今では名古屋城やテレビ塔などの観光スポットを押しのけ、ソウルフードの代名詞にもなっている「名古屋めし」。私が子供の頃はまだそんなに有名ではなかったのですが、2000年代になってから「世界の山ちゃん」や…

2020/07/15

隅田川と運河に囲まれた下町情緒溢れる佃・月島を歩く

江戸時代から昭和にかけて築かれた埋立地のひとつである東京中央区の佃・月島エリアは、懐かしさを感じる小路の風情と超高層ビルが建ち並ぶ新旧が混在する古くて新しいエリアです。またウォーターフロントとして人気…

2020/06/21

ハワイのローカルヌードル「サイミン」とは？味やバリエーションを紹介

筆者が「サイミン」を初めて食べたのは、ハワイ大学があるマノア地区のマクドナルド。メニューにサイミンを見つけて、思わずオーダーしました。カップに入って出てきたサイミンは、具入りのスープという感じ。日本の…

2020/06/13

東南アジアのおすすめグルメ！＜カンボジアローカル朝食編＞

目次 カンボジアで毎朝食べていた朝ごはんをご紹介！ 私の一番お気にいり...『バイ・サイッチュルー』 カンボジアのお米の麺は『クイテウ』 カンボジアのバインミー『ヌンパン・パテ』 どの朝食にもこれ…

2020/05/28

美味しいトルコの歩き方 ～これであなたもトルコ通！グルメ編～

メルハバ！！（トルコ語でこんにちは） 旅行会社でトルコを担当して14年、トルコ大好きな私がトルコの旅の楽しみ方をお伝えします。 トルコは親日の国としても有名で、トルコ産の乾燥イチジクやパスタ、マグロな…

2020/05/11

バリ島で人気の屋台飯TOP3をご紹介！第一弾はミー・アヤム

こんにちは！バリ島には様々な屋台がありますが、その中でも群を抜いて人気の高い屋台飯TOP3があります。もちろん、インドネシア人だけではなく、在住の日本人にも大人気で、私もしょっちゅう食べています（笑）…

2020/04/15

パリのカフェでちょい飲み！「カフェ飲み」を愛する現地在住記者が注文する…

Bonjour! フランスに来たらまず食べたいのはフレンチのフルコースですが、もう少しユルい気分で何かをつまみながらお酒を楽しみたい時にはカフェでのちょい飲みがオススメ！パリの「カフェ」は朝食やお茶を…

2020/03/21

トルコのファストフード！巨大B級グルメ「クムピール」

目次 若者に大人気のファストフードと言えば オーダーの仕方 最後に 若者に大人気のファストフードと言えば トルコ発のファストフードを、今回はご紹介します。 巨大なじゃがいもを丸ごと使ったベイク…

2019/12/19

パリで出前！学生やビジネスマンに大人気のフードデリバリー「デリバルー」…

Bonjour! ここ数年パリで大人気のスマホアプリを利用したフードデリバリーサービス。スマホで簡単に食べたいものを選んでネット決済し、あとは自転車での配達を待つだけ、という画期的なサービスです。職場…

2019/10/28

【絶品】から【何これ？】まで！エクアドルの各地郷土料理

エクアドル料理って？多様性ある豊かな大地がエクアドルを象徴する様に、エクアドル料理に関しても一言で表現する事は出来ません。各地に個性ある伝統料理があり、そこには歴史や文化が反映されています。 しかし「…

2019/08/22

3回目以降の台湾旅行はここに行くべし！～ディープな台湾を味わう～

直行便運航の航空会社も増え、最短3日間からでも気軽に行けてしまう海外、台湾。日本人好みなお料理も多く、私の様に<LOVE台湾！>な人も多いのではないでしょうか？既に2、3度台湾へ渡航経験が…

2019/07/25

仙台駅周辺のグルメを味わいつくす、ややB級４選＜牛タン/ラーメン/立食…

こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 「杜の都　仙台」数十年前、学生時代に北海道を旅した時、帰り道に半日だけ立ち寄って青葉城公園を観に行ったことはあるのですが、それ以来仙台とは縁がなく、ほと…

2019/04/27

【新橋】雨の日サービスが嬉しいそば屋「寿毛平」のランチ

こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 新橋といえば、いわずと知れたサラリーマン天国。酔っ払いインタビューの定番"SL広場"や居酒屋、焼き鳥屋、寿司屋、ラーメン屋、焼き肉屋、広島風お好み焼き屋…

2019/04/16

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう！

目次 ペナンの屋台村、ガーニードライブ ガーニードライブ周辺は心地良い雰囲気 ローカルっこ達が愛するのはペナングルメ ペナンの屋台村、ガーニードライブ ペナンに行ったときには、必ずと行って良いほ…

2019/03/19

食べたらハマる！クアラルンプールの名物麺料理ドライチリパンミー

目次 おすすめのB級グルメ 麺大国マレーシアの麺料理を食べてみよう イチオシのドライチリパンミー おすすめのB級グルメ マレー系、中華系、インド系を中心とした多民族国家マレーシアの魅力の一つとい…

2019/03/05

トルコのご当地B級グルメ！濡れバーガー

目次 イスティクラル通りの名物ドネル屋たち 変わり種トルコB級グルメ！濡れバーガー イスティクラル通りの名物ドネル屋たち 今年は、トルコの観光業も活気を取り戻しつつあり、新市街のタクシムは、週…

2019/01/31

ハワイの超定番！ロコが愛するファミリーレストラン「ジッピーズ」ってどん…

「ハワイのロコたちって普段どんなところで食事するの？」と質問されたら、必ず「ジッピーズ」の名前は出てくるでしょう。あのオバマ前大統領も思い出の味として懐かしむハワイにしかないファミリーレストラン。20…

2019/01/29