レシピの新着記事一覧

レシピ 』に関する記事は全57件です。

ペルーのプルポ・アル・オリーボで夏の食卓を彩ろう

ラテンアメリカ一の美食の国ペルー。その秘密は豊富な海の幸やジャガイモやトウモロコシを始めとするアンデスの新鮮な野菜たち、熱帯雨林に実るジューシーなフルーツや珍しい動物など、バラエティーに富んだ食材にあ…

おうちでタンザニア料理を楽しんでみませんか?

コロナウイルスが流行ってもう1年が経とうとしていますね。いまだに猛威を振るっている感染症を見て、ステイホームを心がけていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。充実したおうち時間を過ごすのにタンザニア…

続・おうちで楽しむ台湾スイーツ!2色のコロコロ地瓜球

次の台湾旅行が待ちきれない...。そんなあなたに、おうちで楽しめる台湾スイーツをご紹介します。今回は、前回の「雪Q餅」に続く第2弾!モチモチした食感と素朴な甘さで人気のスイーツ「地瓜球」です。黄色と紫…

冬にぴったり!ギリシャ風ビーフスープを作ってみよう

熱々のスープや煮込みがおいしい季節。冬のはじめ頃は比較的温暖なアテネですが、ちょっと冷え込む日も徐々に増えてきて、それに比例しスープも頻繁に作るようになりました。 お気に入りのひとつは、お肉と野菜がた…