インド料理の新着記事一覧

インド料理 』に関する記事は全7件です。

【レシピもご紹介♪】インドの家庭料理は格別!

こんにちは。ノマダシアです。 絶賛観光シーズン真っ最中です。インドは雨季や酷暑が多いので11月から3月までは旅行者の方がインドにいらっしゃる事が多いです。街も観光客でにぎわってる気がします。観光で泊ま…

インドの定食「ターリー」はこんな感じ!

インド料理と一言でいっても、いろいろあります。日本で有名なタンドーリ・チキンやチキンカレーなどの他にも実は結構種類があって、なかなか外国人にはわかりにくいもの。 そんな時は「ターリー」を頼むのがおすす…

インドの定番朝ごはん【ポハ】とは?

インドで朝ごはんとしてよく食べるのがポハというもの。ポハはお米を平たくして乾燥させたもの。ライスフレークとも呼ばれています。 このポハ、普通のお米ほど食後感が重くなくすぐ作れるので、朝ごはんにぴったり…