3泊4日で台湾旅行初心者がやること～観光もグルメもおすすめ全部やってき…
2018年3月21日～3月24日まで4日間の春休みを利用して台湾の台北へ行ってきました！ 台湾には以前出張で一度行ったのですが（そのときの記事はこちらから）旅行・ツアーとしては今回初めてでした。 特に…
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台湾夜市の衛生状況は？ 海鮮、かき氷、フルーツ、どれが危険？
活気あふれる台湾の夜市は、女子旅行でもぜひ訪れておきたい場所のひとつ。道いっぱいに並んだお店では、現地のグルメがたくさん！胡椒餅やおこわ、水餃子、海鮮料理、果物をいっぱい使ったフルーツなどが売られてい…
上海の朝ごはんは街角のローカルフードで決まり！
あけましておめでとうございます！ 中国のお正月は旧正月になるため、上海にはお正月気分は全くありません。うちでは毎年おせち料理を予約して、お正月を楽しんでいます。 さてそんな普段通りの上海の朝ごはんをご…
東京の深夜に出現する幻の屋台バー「TWILLO」
雨の日も雪の日も、風の強い日も、夜10時すぎ、都内のどこかでキャンドルを灯す屋台バーTWILLO（トワイロゥ）。店主はキューバの葉巻を燻らし、バカラのグラスで酒を供する吟遊詩人のような風情。夢と現実の…
うまい！楽しい！アムステルダムの屋台村「Foodhallen(フードハ…
若者に大人気のトレンディーな屋台村 ここ数年オランダでは、フード・トラックや屋台で楽しむストリート・フードがブームとなっています。アムステルダムの旧西地区、テンカート・マーケットという青空市場の横に建…
ポーランド/クラクフのクリスマスマーケット！
クリスマスシーズン到来！ポーランドは11月下旬から各地でクリスマスマーケットが開催されます。街中がライトアップされ、ツリーが飾られるこの季節は夜景も美しく、ロマンチック。今回はクラクフのクリスマスマ…
ハノイの旧市街でベトナムらしさを発見
ハノイの旧市街は古き良き町並みが広がる一大観光エリア。ただし、単なる観光エリアではなく、旧市街にはいまも多くのベトナム人が暮らしています。また、ハノイの人々にとってはおいしいと評判のレストランやカフェ…
ウィーン人に一番人気！アート地区シュピッテルベルクのクリスマスマーケッ…
11月下旬からクリスマスまでの時期にかけて、15箇所以上のクリスマスマーケットが立つウィーン。町中がキラキラと輝き、クリスマス前の独特なワクワク感に包まれる、美しい季節です。 今回はそんなクリスマスマ…
上海／気軽に行ける水郷の街「七宝老街（チーバオラオジエ）」
水郷とは 水郷（すいごう）とは湖や川の景色が美しい町や村の事を指します。上海近郊には水郷がいくつもあり、有名なのは周荘（しゅうそう）、朱家角（しゅかかく）ですが、市内から少し遠いのが悩みの種。ところが…
トルコで人気のB級グルメ「ココレチ」ってなに？
トルコ料理といえば？ あまり知られていませんが、トルコ料理は世界三大料理の一つです。 オスマン帝国の流れを汲む宮廷料理から、ケバブなどの肉料理、そして一般的な煮込み料理など、楽しめる料理は様々です。 …
オーストリアではちょっと違う？バウムクーヘンの作り方と歴史
バウムクーヘンはドイツであまり有名ではないと聞き、オーストリアでのバウムクーヘン事情を調べてみました。日本ともドイツとも異なるようですので、今回はオーストリアの一風変わったバウムクーヘン文化についてご…
ソウル東大門・屋台街は『フードトラック』へ進化した
その昔、東大門デザインプラザ(DDP)は運動場でした。周りには屋台街が広がり、24時間眠らない街の住民たちの胃袋を満たしていました。そんな屋台街は、時の政権により姿を消してしまいましたが、最近は就職難…
せっかくタイに来たら、食べておきたい屋台のラーメン。 タイ・ラーメンの…
サワディカー！日本は暑い夏が続いているかと思いますが、タイは、もちろん年がら年中暑いです。日本の夏よりも南国タイの夏の方が過ごしやすいと思うのは、気のせいでしょうか？（笑）タイに遊びに来る人、リピータ…
シンガポール/夜のラオパサ! サテの屋台でビールを楽しもう
みなさん、こんにちは。Chikaです。 ラオパサと言えばシンガポールで一番有名なホーカー（屋台街）の一つですが、ここは実は24時間営業で朝から晩まで食事をすることができます（実際は24時間営業のお店は…
ソウル明洞の屋台、益々ドンドン発展中～！
ソウル明洞といえば、誰でも必ず一度は訪れる観光地。 韓国トレンドの発信地でもあるので、流行の最先端の地でもあります。 一時は日本人が多くて、リトル東京のようでしたが、今では中国や東南アジアの観光客で溢…
ソウル南大門市場には何がある？欲しいものを見つけてみよう！
南大門市場というと、どんなイメージをお持ちでしょうか？ ゴチャゴチャした在来市場？とりあえず、お土産を買いに行く場所？ 観光なら一度は訪れる場所だと思いますが、ただ歩いていて回るだけの方も多いと思いま…
福岡の夜は屋台をハシゴ！
福岡の夜といえば「屋台巡り」は欠かせない楽しみです。 屋台が集中しているのは天神・中州・長浜の3エリア。特に天神には、福岡市内に120はあるといわれる屋台のうち半数が集まっています。大型商業施設…
ベトナム旅行で食べたい流行りの料理
ベトナムの流行料理の多くは屋台から始まります。数年前に一度ベトナムに訪れた方も、もう一度来てみてください。きっと見たことのない料理をいくつも発見することができるでしょう。 今回は、ホーチミン旅行で食…
フィレンツェのローカルフード！屋台のランプレドットをピクニック気分で頬…
フィレンツェには「THE MALL」という巨大アウトレットモールがあり、お買いものスポットとして人気。その道中では、ローカルフードの「ランプレドット」を売るトラック屋台もあります。 そのランプレドット…
シンガポールに行ったら絶対食べたいソウルフードはこれ！
シンガポールといえば、中華系、マレー系、インド系などからなる多民族国家。現地で目にする食事もそういった多様な文化から成る様々なメニューに出逢います。 では、必ず押さえておきたいシンガポール料理って・・…
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