台南夜市の合言葉「大大武花大武花」って知ってる？
おいしいローカルフードに、かわいいプチプラ雑貨、それに懐かしのゲームなども楽しめる夜市は、台湾に来たからには絶対におさえておきたい観光スポット。台湾各地で毎晩行われている夜市ですが、南部の都市、台南の…
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台湾/台北では出会えないかも？癖になる鍋焼意麺とは？
私の大好物のひとつに「鍋焼意麺」という食べ物があります。台南に住み始め、初めて食べた時からその味にはまり、今でも無性に食べたくなる時があります。ダシの効いたあっさりとしたスープに、お菓子のような揚げ麺…
MRTのない台南でのバスの利用方法
古き良き台湾の面影を色濃く残す街、台南。ここ最近、ディープな旅を楽しむ旅行者を中心に、人気急上昇中のスポットです。MRTのない台南では、バスでの移動が便利。うまく利用すれば、効率よく観光スポットをめぐ…
【行ってきました！】 台湾の台南・台中へ！
こんにちは！阿部と申します。今回は12月17日～20日に今、大人気の台湾に行って参りました。今回訪ねた台南と台中の魅力溢れるオススメ観光スポットをご紹介します！ ★台湾最古の台南孔子廟 台湾の…
台湾/昭和の街...新化老街を歩く
今日は昭和の面影を色濃く通り、新化老街をご紹介します。新化は、台南市中心部からそう遠くない、小旅行にピッタリな小さな街。台南駅の東口ロータリーから、新化、玉井行きの綠幹線に乗車し、40分弱で新化に到着…
タイムスリップ旅行！米どころの村「後壁」
台南の中心部から、車で北東へ約1時間。台南のはずれにある後壁(ホウビー)にやってきました。のどかな田んぼの風景が、あちらこちらに広がる米どころの村です。スーパーなどにあまり流通しない希少な後壁米は、チ…
棺にはいったシチューのパン！？赤嵌棺材板
突然ですが、皆さんは「棺材板(グァンツァイバン)」というちょっと変わった食べ物をご存知ですか？くりぬいたサクサクのトーストの中に、トロトロシチューが入った台南発祥の食べ物です。 この「棺材板」を発明し…
1932年創業!台南情緒たっぷりなレトロデパート「林百貨」
今日は台湾南部の街、台南にあるちょっと変わったデパート「林百貨」をご紹介します！外観からして時代を感じさせるレトロなたたずまいですが、創業は1932年。当時日本統治下にあった台湾で、「末広町」と呼ばれ…
魯肉飯（ルーロウファン)って何ぞや？台湾北部と南部で違う食べ物
九州ほどの小さな島でありながら、たくさんの文化や風習が交差する多民族アイランド、台湾。その土地によってそれぞれ食べ物の呼び方や、作り方が大きく違う物がよくあります。 台湾ごはんの代名詞と言っても過…
お土産にぴったりな蜜餞って？蜜餞物産館に行ってきました！
台湾に来たら、絶対おさえておきたい食べ物...といえば、カラフルな南国フルーツもそのひとつですよね？でもフルーツは飛行機でお持ち帰りができないのが、悲しいところ...。 だったらフルーツのおいしさをぎ…
もうすぐ清明節！春巻き食べて、お墓をきれいにするぞ！
4月2日から5日まで、台湾はうれしい連休です！ 清明節と児童節、その振り替え休日に、土曜と日曜を加えた4連休なのですが、中でも清明節は、台湾の重要行事のひとつ。「掃墓節」とも呼ばれ、お墓を掃除する日で…
おふくろの味はここから！台湾家庭の台所をご紹介
私の住む街、台南は昔ながらの風習が色濃く残る台湾南部の街です。それゆえ、何かあるたびに(何もなくても)、家族や親せきが集まり食卓を囲む機会がよくあります。大勢の胃袋を満足させようと、台所で大忙しなお義…
古都、台南は古民家カフェがあつい！
台北から新幹線で約1時間半。台湾の京都とも呼ばれる台南市は、街のあちこちに古き良き台湾が残る歴史ある街です。そんな台南では、ここ数年古民家をリノベーションしたカフェが続々とオープンしています。今日はレ…
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