アラスカ2（ジャーサラダレシピ）
☆アラスカ ジャーサラダ レシピ☆ ＜材料＞ カルローズ 1/2合（ジャポニカ米の品種） 玉ねぎ 1/8個 固ゆで卵 1個 ピクルス みじん切りで大さじ1（なければのぞいてもよい） ケイパー 10粒…
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居酒屋風台湾料理店『好記』で、昔ながらの台湾料理を♪
台湾と言えば、やっぱりグルメ♪一度の旅では食べきれないほど、女子好みの食べ物であふれています。 定番の台湾料理が食べられる、私のおすすめのお店が『好記担仔麺（ハオチータンツーミェン）』。B級グルメぞ…
韓国2（簡単サムゲタンレシピ）
簡単サムゲタンレシピ ＞＞韓国１（美食の宝庫）はコチラ！ ★サムゲタンとは？★ 丸ごと一羽の鶏肉に高麗人参を入れて煮込んで食べる、夏に人気の韓国伝統のスタミナ料理です。 ＜レシピ提供：韓国観光公社＞ …
韓国1（美食の宝庫）
伝統を守りつつ、進化し続ける 韓国の新たなる発見を求めて... ▲［世界遺産］仏国寺 韓国の伝統的な色使い「丹青（ダンチョン）」が施された仏国寺。日本の寺院にはない模様が新鮮。 今年（2015年）…
台南発祥！！台湾ソウルフード
かつて「府前」と呼ばれた台湾最古の街、台南。街のあちらこちらの、歴史的建造物に、古き良き台湾の面影を残していますが、それは食文化にも...。小吃(シャオツー)と呼ばれる台湾のB級グルメのほとんどが、…
明洞の「河東館」は透明なスープが特徴のコムタンを極めた老舗
場所は明洞。コムタンと言えば、白いスープが当たり前ですが、こちらのスープは透明なのが特徴です。昔ながらの調理法を守り続けてきた、あっさりスープ。70年間、歴代大統領も通うほど韓国人に愛され続けたコムタ…
ハワイに行ったら食べておきたい！編集部おすすめレストラン7選
とっておきの味と時間を楽しめる、ハワイのレストランをまとめました！ ハワイに行ったら絶対に食べたい！おすすめメニューとレストランをご紹介 写真：ボリュームたっぷりのスイーツも外せません たまにはゆ…
ボローニャにミラノ、ヴェネチア...イタリア北部のお料理あれこれ
※編集部註：2019年4月、加筆修正をいたしました。 イタリアの魅力と言えば、各地の美味しい名物料理。パスタ料理はもちろん、肉料理にシーフード、そしてチョコレートも！長く、深い歴史を持つイタリア料理は…
シンガポールで気軽にB級グルメを♪
旅の一番の楽しみと言えば、やっぱりおいしいご飯ですよね！ シンガポールはアジアのなかでもちょっと物価が高いイメージがあるかもしれませんが、高いものばかりではありません！シンガポールには、"ホーカーズ…
台湾グルメの代表格☆あつあつ絶品小籠包！
台湾と言えばやっぱりグルメを満喫したい！！特に小籠包は絶対に食べたい一品。そこで、大人女子におすすめの人気店をご紹介します♪ ★★『金品茶楼』 （きんぴんちゃろう／ジンピンチャロウ）★★ 台北市内…
みんな大好き！！台湾おすすめグルメランキング
台湾といえば美味しいグルメを目的に旅する女性の多い街♪屋台での食べ歩きも楽しいですが、有名レストランで名物料理をおさえるのもいいですよね！ そんな台湾で絶対に外せない！おすすめグルメランキングをご紹介…
絶対に食べたい！南アフリカの郷土料理3選！多種多様な食文化の一部をご紹…
南アフリカ共和国の人口は約5,900万人（2021年現在）。日本の半分ほどの人口で、黒人、白人、カラード、アジアといろいろな人種がいます。 彼らの多種多様な歴史や文化が南アフリカという国をつくっている…
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