ワインの新着記事一覧

ワイン 』に関する記事は全127件です。

ウィーンのワイン酒場、ホイリゲを体験してきました!

オーストリアの首都、音楽の都「ウィーン」は芸術文化だけでなく、食文化・中でもワインに関して古くから発展しているのをご存じでしょうか?実は、ワインが有名なのはフランスやイタリアだけではありません。 ホイ…

山梨の名湯「いさわ温泉」の開湯イベント

<写真提供:やまなし観光推進機構> 昭和36年に開湯した石和温泉(いさわおんせん)。石和のブドウ畑で突然高温のお湯が沸きだしたといわれ、いまではすっかり山梨県の名湯として広く知られています。1月30日…

北海道・空知(そらち)エリアでおいしいワインと出合う

昨今、国産ワインの人気がじわじわと上昇中。山梨県や長野県など、日本産のワインもある程度の認知度はあったものの、近年は温暖化の影響もあり、ワインに相応しいブドウが栽培できること、そしてフランスやイタリア…

ウィーンの秋、ぶどう畑とワイン産地のハイキング

日本より少し早く、10月後半が秋真っ盛りのウィーン。ワインの仕込みが佳境に入り、ぶどうジュースからワインに発酵していく途中の飲み物「シュトルム」が美味しい季節になりました。 この時期ウィーンでは、秋の…