イギリス家庭のお菓子作りを日本で伝える。教室も販売も大人気の東麻布「モ…
「モーニングトン・クレセント」を営むステイシーさん。マンチェスターに近いイギリス北部のストックポート出身 イギリスの家庭でつくられる素朴で紅茶に合う焼き菓子。有名なスコーン以外にも、じつはさまざまなお…
「スイーツ」のタグ一覧
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ただの観光だけじゃもったいない！シンガポール チャイナタウンの一味違っ…
チャイナタウンはシンガポールの有名な観光地の一つですが、中華料理を食べたりお寺を見る以外にも色んな楽しみ方があります。今回はよりローカル感が味わえる、一味違ったチャイナタウンの過ごし方をご紹介します。…
ウィーンの皇室御用達カフェ「デメル」で上流階級気分を満喫
ウィーンの二大老舗カフェといえば、ザッハトルテで有名なカフェ・ザッハと、王宮御用達コンディトライ、デメル（Demel）です。 この二つのカフェは、どちらもハプスブルク家や貴族との関係も深く、ケーキも有…
スイスで人気上昇中の復活祭菓子・コロンバ
スイスに根差す宗教的な祭事・暦の中で、クリスマスと並んで－いや、クリスマス以上に重要な意味を持つのが復活祭（イースター、独語ではオーステルンOstern）。復活祭は「春分の日の後の最初の満月の日の直後…
ベルギーの海辺の高級リゾート地でしか手に入らない「ショコラティエ M」
今回はちょっとレアなチョコレート屋さん「ショコラティエ M」にスポットをあてたいと思います。オーナーでもあるチョコレート職人はデイビッド・マンハウト氏で、数々のチョコレートの大会で受賞されています。ベ…
北海道"小金湯温泉"で日帰り入浴！温泉の後は台湾風かき氷が美味しい！お…
こんにちは！かどっちです♪ 札幌市街より車で小一時間のお湯どころ、森の中の小金湯温泉（こがねゆおんせん）を紹介します。今回は、スキー場の帰りに立ち寄ったので19時過ぎの到着です。混雑覚悟で伺いましたが…
ずっと行ってみたかった長野県東御市のパンとお菓子「Cliché（クリシ…
パンとスイーツが本気で美味しい！と以前から情報を入手していたクリシュさん。知らなきゃ立ち寄れないほど分かりにくい場所にありますが、伺ってみて納得、やっぱり、もっと早くに伺うべきでした。 ご夫婦で切…
レトロな雰囲気ただよう台湾バナナの街「旗山」に行ってきました
高雄市にある「旗山」は、バナナの産地として有名な街。廃駅となった小さな駅舎から、まっすぐにのびる老街には、様々な品種のバナナはもちろん、バナナを使ったお菓子のお店がずらり軒を連ねています。そんな旗山へ…
祇園茶屋ランチに奈良で鹿と自撮り！インバウンド目線で「Wow！」体験
京都・奈良で「Wow！」と驚く古都めぐり インバウンド（訪日外国人旅行）観光客にJAPANのCultureをEnjoyして貰いたい... 今回は外国人目線で、日本が誇る伝統的な古都、京都と奈良を巡り、…
SNSで今話題！ナチョス・セムラが食べれる大人気カフェ「Mr.Cake…
日本だとチョコレートで盛り上がる2月。ここスウェーデンでは、チョコレートよりも存在感が大きいのが伝統的なスイーツ「セムラ」。寒い時期に無性に食べたくなる国民的スイーツなのです。 セムラはカフェでなくて…
インスタ映えする(？)四角いドーナツ in ベルギー
アントワープに昨年オープンした「Hoeked Doughnuts」というドーナツ屋さん、なんとドーナツの形が四角いのです！これはインスタ映えするかもしれませんね。パン屋やパティスリーショップにドーナツ…
ポーランド/ドーナツを食べまくる日とその人気店
ポーランドで2月の一大イベントといえば、Tłusty Czwartek(トゥスティ チュファルテック)!!!直訳すると"脂の木曜日"です。この日はPączki(ポンチュキ)というポーランドのドーナツ…
リマで一番のクロワッサンをどうぞ♪「小さなフランス」を体験できるパン屋…
ペルー人はパンが大好き。そのくせパンの種類は意外と少なく、街角のパン屋とスーパーのパンコーナーの品揃えがほとんど変わらないという、ちょっと不思議な現象が起こっています。ラテンアメリカ一のグルメ国家とい…
そうだ！雪の華咲く雫石（しずくいし）町へ行こう！
～1日目～ さぁやってきました、東京から東北新幹線に揺られて約２時半～岩手県は雫石町へやってまいりました！この時期は町内も雪化粧に彩られるみちのくの旅のスタートです♪ ・・・と、その前にまずは腹ごしら…
鎌倉～長谷寺～【期間限定】水鏡がうつす 朱く燃ゆる紅葉ライトアップ
「長谷寺」に行ってきました。鎌倉の大仏と並ぶ長谷の有名な観光スポット長谷寺の魅力をご紹介します！ 目次 鎌倉で唯一の紅葉ライトアップ お寺に洞窟･･･！？ 絵馬が牡蠣？「かきがら稲荷」 ぐ～る、ぐ～…
100％イズニーバターのフランス3大スイーツが美味！in 韓国
明洞の見晴らしの良い場所に、素敵なカフェが誕生しました！ その名も『YOU ARE HERE CAFE』。 味にうるさい方々も納得のケーキやパンは、フランス産にこだわった伝統のスタイル。その美味しさ…
魅力満点のハワイ観光スポット巡り
この木なんの木～♪で有名な所と言えば？(オアフ島) CM等で見たことある人多いですよね？ 別名：Hitachi Tree (日立の樹)とも呼ばれていますが、正式名はモンキーポッドという名前の木です。…
繊細で爽やかな甘さ！ワイキキの絶品シェイブアイス「レモーナ・ハワイ」！
ハワイの定番スイーツといえば、シェイブアイス！ 数多く見かけるシェイブアイス屋さんの中で、私が一番おいしいと思うシェイブアイスをご紹介いたします！ アメリカンな色や味のシェイブアイスもハワイに滞在し…
ウィーン最古のカフェ「フラウエンフーバー」は、モーツァルトとベートーヴ…
ウィーンのカフェハウスはユネスコの無形文化遺産にも数えられ、独特の雰囲気と居心地の良さが、ウィーン人だけではなく世界中の観光客を魅了しています。 そんな中でも、ウィーン最古のカフェハウス「カフェ・フラ…
札幌限定のスペシャリティコーヒーを味わってみない？
北海道で最大と言っても過言ではないイベント「さっぽろ雪まつり」の開催が近づくにあたって、道内外から札幌への旅行を楽しみにされている方も多いと思う。 美しい雪像がそびえる様は是非ご覧いただきたいものだが…
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