暑くなると飲みたくなる！イタリア版アイスコーヒー「カフェ・シェケラート…
＜目次＞ カフェ・シェケラートとは お店での作り方 おうちでの作り方紹介 カフェ・シェケラートとは 本場のエスプレッソは美味しいけれど、暑い夏がやってくると、冷たいコーヒーが飲みたくなりますよね。…
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恋しくなる味！ニュージーランド発祥のコーヒー"フラットホワイト"って？
"フラットホワイト"とは？ 一昔前はコーヒーといえばブラックか、ミルクにお砂糖くらいの選択しかなかったのですが、最近は混乱するくらいに種類がありますね。皆さんは「フラットホワイト」をご存知ですか？ 「…
【オーストラリア】メルボルンはカフェの街！？
＜目次＞ 世界でもっとも住みやすい都市 メルボルンと言えば「カフェ」 お気に入りのカフェを見つけよう 時間がある方は裏路地へ イベントも盛りだくさん！ 世界で最も住みやすい都市 オーストラリア・ビ…
東京ミッドタウン日比谷の「カフェだけ」9軒めぐりました♪
2018年3月29日に誕生した話題のスポットに行ってきました！ 約60店舗にもおよぶ素敵な注目ショップが入る「東京ミッドタウン日比谷」ですが、今回は脇目も振らず、"カフェ"だけを目的に行ってきました♪…
【ニュージーランド】60、70年代の映画歴史博物館カフェで過ごすのんび…
今回は、ニュージーランドにあるThe Wholemeal Café （ザ ホールミールカフェ）についてご紹介いたします。 ＜目次＞ カラフルな看板や壁が目印！おしゃれな外観 店内もフォトジェニック…
"カフェの神さまが舞い降りてくるカフェ"「8月のライオン」in 板橋大…
こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 あなたはカフェに何をしに行きますか？・おいしい珈琲を飲みに？・好きな本を読みに？・お友だちとおしゃべりをしに？・家に自分の居場所がないから（あっ、それ私…
クライストチャーチのレトロで可愛いカフェ「Rollickin' Des…
ユニークな味のジェラート、人気のロリッキン・デザート・カフェはクライストチャーチで一番可愛いストリート、「ニュー・リージェント・ストリート」(New Regent St.)にあります。 目次 パステ…
台湾パイナップルケーキの名店「サニーヒルズ」の東京店。日本限定素材のス…
台湾発のスイーツブランド「SunnyHills（サニーヒルズ）」のとびきりおいしいパイナップルケーキ。台湾のお土産はこれでなくては！と私も含めて熱狂的なファンが数多くいます。そんな銘菓が日本限定の素材…
話題のスポット！『KAKAOフレンズ 弘大フラグシップストア』に行って…
韓国で一般的に使われているSNSは『KAKAOトーク』が大半をしめています。 先日、日本から来た友人はLINEフレンズより、KAKAOフレンズが可愛いといって、キャラクター商品をあれこれ買い込んで帰り…
大阪でベトナム気分！ベトナムのサンドイッチといえばバインミー
こんにちは！ パン大好きな中尾です。 ベトナム人の友人に『バインミー』の専門店が大阪市内にできたよと聞きました。バインミー？？？ベトナムには一度だけ訪問したことがありますが、24年前のこと...。調べ…
オーストラリアに行くなら！ケアンズ産コーヒーを飲んでみよう♪
オーストラリアのケアンズは、自然がいっぱい。そのため、いろいろな作物が採れるのですが、コーヒーだって採れます！「オーストラリア産コーヒー」と聞いてもあまりピンと来ない方も多いかもしれません。 それもそ…
スウェーデンの原風景が残る街 Avestaを歩く
ストックホルム中央駅から約1時間半 ストックホルム中央駅から電車で約1時間半、ダーラナ地方南部にあるAvesta(アーベスタ)は、人口約1万人のこぢんまりとした街ですが実は16世紀から鉄鋼業が盛んな…
実はコーヒーの本場！オーストラリアで人気のコーヒーチェーン
街を歩けばいたるところでカフェを目にするオーストラリア。それもそのはず、オーストラリアは英国からの移民文化の影響を受け、コーヒーがとても盛んな国なのです。 オーストラリア内に約300店舗！The Co…
ペルースイーツのイメージ一変！リマでみつけた日本人好みの「Yogash…
「ペルー料理は美味しいのに、デザートはちょっと・・・・・・」という声を、これまで何人の日本人旅行者から伺ったでしょうか。ペルーのスイーツは甘くてボリュームのあるものが多いため、日本人には少々重く感じら…
カナダ人はカフェが大好き！「Second Cup」のメープルラテで春の…
桜の開花は毎年5月初めと、日本に比べてかなり時期が遅いトロントは、暖かさが増してきたとはいえまだまだ寒いです。でも、晴れて天気の良い昼間は、少しずつ春のような雰囲気があちこちで感じられるようになってき…
ウィーンの皇室御用達カフェ「デメル」で上流階級気分を満喫
ウィーンの二大老舗カフェといえば、ザッハトルテで有名なカフェ・ザッハと、王宮御用達コンディトライ、デメル（Demel）です。 この二つのカフェは、どちらもハプスブルク家や貴族との関係も深く、ケーキも有…
【札幌】おしゃれで美味しいサンドイッチ＆いち押しカフェ
目次 話題のサンドイッチ専門店「HASAMIYA（ハサミヤ）」 こだわりのジャージーミルクがポイント「バリスタートコーヒー」 話題のサンドイッチ専門店「HASAMIYA（ハサミヤ）」 札幌のグルメ…
イギリス旅行は1週間では全然足りない！コッツウォルズ、湖水地方にリバプ…
こんにちは！ 今回イギリスに8日間行ってきました。今回利用したのはANAでしたが、日系の航空会社はやっぱり安心します。羽田からロンドンまで直行便だったので、日本を出発し到着するとイギリス、とても楽でし…
一度は立ち寄りたい！ストックホルムのH&Mヘルシーカフェ
H&Mの本場、スウェーデンにはH&Mが至る所に点在しています。 日本には未だ未上陸ですが、ストックホルムでは衣類を扱うH&Mの他にも「H&M Home」というインテリア…
SNSで今話題！ナチョス・セムラが食べれる大人気カフェ「Mr.Cake…
日本だとチョコレートで盛り上がる2月。ここスウェーデンでは、チョコレートよりも存在感が大きいのが伝統的なスイーツ「セムラ」。寒い時期に無性に食べたくなる国民的スイーツなのです。 セムラはカフェでなくて…
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