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台南在住者が選ぶおすすめパイナップルケーキ3選
台湾土産としてすっかり定着しているパイナップルケーキ。
パイナップルは、台湾の方言で「オンライ」と発音し、中国語で「福を呼び寄せる」という意味の「旺來」と同じ発音になるため、縁起のいい食べ物とされています。
パイナップルケーキは、専門店だけでなく市場やベーカリーなど、台湾の街のあちこちで販売しているため、どこで買っていいか迷う...という方も多いことでしょう。
そこで、今回はフルーツ天国として知られる台湾南部の街、台南にスポットを絞り、数多くのパイナップルケーキの中から、在住者が選ぶとっておきのパイナップルケーキを3つご紹介します。
目次
3つのポイントで選ぶおすすめパイナップルケーキ
ひと口にパイナップルケーキといっても、味や値段、パッケージなど、人によって重視したいポイントは様々です。
そこで、今回おすすめするパイナップルケーキは、お土産を選ぶ上で大切なポイントとなる「おいしさ」、「オリジナリティ」、「買いやすさ」の3つの観点から選んでみました。
1. おいしさで選ぶなら断然「鐵金鋼鳳梨酥」
「鐵金鋼鳳梨酥」は、日本のサイトではあまり紹介されていない知る人ぞ知る名店です。
關廟（グァンミャオ）という台南のパイナップルの産地にあるだけに、そのおいしさには定評があります。ただし、關廟は台南の中心部から車で約40分ほど離れた場所にあるため、少々行きづらいのが難点です。
お店は關廟のメインストリートとなるにぎやかな場所に位置していますが、そこから少し離れると風景は一転、静かな農村風景が広がっています。
「鐵金鋼鳳梨酥」のパイナップルケーキは、新鮮なパイナップルをふんだんに使っているのが特徴で、作っている工程は店内で見ることもできます。
パイナップルの繊維がしっかりつまったオリジナル（原味）は、10個入りで350元。クランベリー味や卵黄の入ったパイナップルケーキと組み合わせることも可能です。
また、看板商品のパイナップルケーキと並んで、パイ生地のパイナップルケーキ「燒餅鳳梨酥」もおすすめです。サクッとした食感がクセになる美味しさで、10個入り400元で販売しています。
なかなか気軽に立ち寄れるお店ではありませんが、ここでしか買えないからこそ特別なお土産になること間違いなしです。
鐵金鋼鳳梨酥（ティエジンガンフォンリース―）
- 住所：台南市關廟區中山路一段365號
- 営業時間：8:00～20:00
2. オリジナリティを求めるなら「鳳盒子 Funbox」
「鳳盒子 Funbox」は、台南発祥のパイナップルケーキのお店として有名です。
お店は、孔子廟や台湾文学館などの観光スポットが立ち並ぶ市の中心部にあるので、街歩きのついでに立ち寄ることができます。
味のラインナップや、重箱型のかわいいパッケージがオリジナリティたっぷりです。
2022年6月現在、販売しているケーキの種類は以下の6種類です。
- 鳳梨酥（パイナップルケーキ）300元
- 鳳檸酥（レモンパイナップルケーキ）300元
- 白麻糬鳳梨酥（餅入りパイナップルケーキ）300元
- 黒麻糬鳳梨酥（黒糖餅入りパイナップルケーキ）300元
- 龍鳳酥（リュウガンパイナップルケーキ）300元
- 桔利酥（オレンジパイナップルケーキ）300元
ひと箱（6個入り）から買うことができ、他の味と組み合わせて2重、3重にすることもできます。
また、パイナップルケーキのほかにドライフルーツや、クッキー、紅茶やコーヒーなども販売しているので、それらと組み合わせるのもよさそうです。
「鳳盒子 Funbox」のパイナップルケーキは、新幹線（高鐵）の台南駅でも買うことができます。ぜひ自分好みの味を見つけてみてくださいね。
鳳盒子 Funbox （フォンハーズ）
- 住所：台南市中西區南門路25號
- 営業時間：10:30～20:30
- 公式サイト：鳳盒子 Funbox
3. 買いやすさ重視するなら「奇美鳳梨酥」
「奇美（CHIMEI）」という名前は、耳にしたことのある方も多いのではないでしょうか。
奇美は、奇美実業として台南で創業し、今やその運営は電子部品や博物館、病院など多岐にわたるグループ企業です。
パイナップルケーキを販売する「奇美食品」も奇美実業傘下のひとつです。大手企業であるため、奇美のパイナップルケーキは台南に限らずいろいろな場所で購入することができます。
パイナップルケーキの種類は、オリジナルとなる「黄金鳳梨酥（520元/12個入り）」のほか、繊維たっぷりの「土鳳梨酥（500元/10個入り）」やキヌアクランベリー味の「紅藜蔓越莓酥（500元/10個入り）」、それにマンゴー味「愛文芒果酥（500元/10個入り）」などもがあります。
また、一般的なパイナップルケーキが、6個や10個、12個入りのものが多いのに対し、奇美では3個入りのパイナップルケーキも販売しています。3個セットは、友達や同僚へのお土産としてもちょうどよく、いろいろな味を食べてみたいときにもピッタリです。
奇美のパイナップルケーキは、台南市内の奇美博物館や、CIMEI cafeなどで販売しているほか、新幹線（高鐵）台南駅のセブンイレブンなどでも販売しています。ただし、品揃えは場所や時期によりまちまちなのでご注意ください。
奇美博物館（チーメイボーウーグァン）
- 住所：台南市仁德區文華路二段66號
- 営業時間：9:30～17:30（水曜休み）
- 公式サイト：奇美博物館
奇美咖啡館（チーメイカーフェイグァン）
- 住所：台南市東區大學路1號
- 営業時間：8:30～16:30
- Facebook：奇美咖啡館
コロナ終息の兆しがみえつつある今日この頃。
次の台湾旅行に備えて、今から台湾土産の計画を立て始めてみてはいかがでしょうか。
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ロータス
- ニーハオ！！2007年より台湾在住！ 台湾の老街(ラオジエ)での雑貨散策とB級グルメ食べ歩きが得意。 南国のんびり暮らしのブログを発信中。
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