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広島/尾道で食べたい!中華そば
尾道といえば坂と猫の街として有名ですよね(o^-^o)
絵になるスポットが多く、カメラ片手に街を歩くのが楽しいです♪
そんな尾道の名物グルメといえば...やっぱり中華そばが外せません!
(´ ▽`).。o♪♪
行列が絶えない老舗2軒をピックアップ★
まずは、薬師堂通り沿いにある「朱華園」。
お店に入ってすぐのところにあるカウンターで注文をしたら、
番号付きの食券をもらいましょう。(゚ー゚)ムフフ
席に座ってしばし待っていると、料理を席まで運んできてもらえます。
じゃじゃ~ん!こちらが中華そば。
鶏ガラだしの醤油スープと自家製平麺の相性は抜群! ( ´艸`)
尾道の中華そばの特徴といえる、豚の背脂ミンチが浮いています。
時間が経つとスープの熱で脂が溶け出して、味わいが変化するのです。うま~!
店内は比較的広く、席数もあるのですが、
常に多くのお客さんで賑わっています。
お客さんの回転率は早いものの、できるだけスムーズに入店したいなら、
平日の15~16時頃が狙い目です(*^.^*)
もう1軒の名店は「つたふじ」。
60年以上の歴史を持つ、言わずと知れた有名店です。
つたふじの中華そばは海鮮だしがベースで、麺は細めのストレート麺。
ほんのり甘いスープは最後まで飲み干せちゃおうおいしさですヘ(^∇^ヘ)
カウンター席のみで、10人も入れば店内はいっぱい!
週末はいつも行列ができますので、
時間に余裕を持って行くのがおすすめですね。
(記者:popotan)
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popotan
- 社会人歴●年。自分のことを「女子」と呼ぶのにためらうお年頃r(^ω^*)))甘いものとキラキラしたものとかわいいものが大好きです☆