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酒飲み女子達、注目!女子会に欠かせないシャンパンをさらに楽しむ!
お誕生日や記念日、何かをお祝いするのにぴったりな「シャンパン」。お祝い事がなくたって、女子達は脚の長いワイングラスを傾けてガールズトークに花を咲かせるのが大好きですよね。
そんな女子会の必須アイテム、「シャンパン」の語源をご存知ですか?実はフランスのシャンパーニュ地方と呼ばれる地域で造られる発泡性のワインのみ「シャンパン」という名前を持つことができるのです。それ以外の地域で生まれる発泡性のワインは、総称して「スパークリングワイン」と呼ばれています。生まれた地域のみならず、「シャンパン」を造るには、醸造の過程において厳しい規定があり、自然な瓶内二次発酵と呼ばれる醸造法に基づいて作られています。世界有数のシャンパンメーカー、モエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)のボトルを目にしたことがある方は多いはず。
モエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)の本場のセラーでテイスティングをしてみたり、シャンパンを発明した修道士「ドン・ペリニヨン」の歴史を感じてみたり・・・
せっかく酒好きの女子達でフランスに行くなら、シャンパーニュ地方まで足を延ばしてみてはいかがですか?
(レポーター:ゆちゃん)
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